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材料:
6 q0 o- S2 Y: y鮮橙.....1隻
/ _, p) ]0 B1 g4 ^+ v3 b/ c公仔箱論壇芫荽.....20克
% V" w- ]7 {. V% \$ Z# f魚露.....1茶匙5.39.217.77. v. P/ \: \) g% B( ]$ s' a
乾蔥蓉.....1湯匙
6 z( w9 D, ^6 v9 f, k# F砂糖.....1茶匙半
$ ~$ ?$ E# N3 s- S# ~1 d; }: C急凍帶子.....180克6 v {& M# ?( G- Q# B
黑葡萄酒醋.....3湯匙
) X# ]7 ]4 l' |牛油（放置軟身）.....3茶匙5.39.217.771 P( C+ p$ L9 Q6 r
5.39.217.77; e' Y3 w- i( [) J
, g- f; i* d4 @! ]3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料：
# |9 I; Y) m, _公仔箱論壇麻油.....少許
2 t, \* f; p1 ?2 O' |- L \0 B0 ^) Ktvb now,tvbnow,bttvb生油.....1湯匙
: B& |) B- T, |$ u0 x1 f2 q A鹽.....1/3茶匙5.39.217.77- h9 N2 ?9 M+ H5 k8 z6 Y
生粉.....1茶匙" n5 w$ l( |6 {! H# Q y* L
胡椒粉.....少許
6 J @# W# H3 W6 j5 b8 B6 w+ o: i5.39.217.77公仔箱論壇% x+ I6 N6 U5 D9 X K
% F) u* @0 m! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
; B% W8 [3 i( ?1 E1 s5.39.217.771.帶子解凍，抹乾水分，與醃料拌勻略醃備用。橙切成2半，一半取肉，一半榨汁備用。
, R9 T' Q. E& a/ t' ~- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77' b& u) H6 h( _3 _
2.燒熱油鍋，下砂糖、乾蔥蓉以中慢火炒香，加入橙汁、黑葡萄酒醋、魚露，以慢火煮至餘下約2湯匙，關火，拌入牛油成汁料。tvb now,tvbnow,bttvb; q' [. n) l' U- z) G
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3.帶子下鍋煎香及至僅熟，取出置碟，淋上汁料，伴上芫荽、鮮橙肉作點綴即成。
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發表於 2015-10-31 04:42 AM
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