( n; o$ w: c+ f# E. R- L5.39.217.77材料:
& e+ j1 [& o$ g; Q& b9 k( l# }5.39.217.77鮮橙.....1隻
3 f$ \7 S5 c, h: ]芫荽.....20克tvb now,tvbnow,bttvb. t0 G, E5 ~$ B& X; p8 x, I3 E
魚露.....1茶匙5.39.217.77- g9 v2 T, [/ e; Z0 {$ x
乾蔥蓉.....1湯匙
; L6 Z% ~3 C i$ k) x6 G公仔箱論壇砂糖.....1茶匙半
, z' O! o" R; T& d, J公仔箱論壇急凍帶子.....180克
& u$ ^( h/ U: t: j+ n+ ]tvb now,tvbnow,bttvb黑葡萄酒醋.....3湯匙
: Q. s, T9 M# E- }# C5 [tvb now,tvbnow,bttvb牛油（放置軟身）.....3茶匙3 W- o; ~: |! \* Z4 ]
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調味醃料：5.39.217.77# k% _/ c" n" D% d2 {
麻油.....少許
- A! j r% U- [tvb now,tvbnow,bttvb生油.....1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X( I$ I# ~9 E+ J C
鹽.....1/3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ w6 D. L/ d0 Z& N! J
生粉.....1茶匙- [' ^( w4 W) f6 a& u7 c
胡椒粉.....少許0 U/ ?) n! t. Y, M/ F
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y1 {3 O( F) e
做法: * O" y4 m$ Y$ C( y1 f/ @
1.帶子解凍，抹乾水分，與醃料拌勻略醃備用。橙切成2半，一半取肉，一半榨汁備用。! E1 @6 C, o5 k
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2.燒熱油鍋，下砂糖、乾蔥蓉以中慢火炒香，加入橙汁、黑葡萄酒醋、魚露，以慢火煮至餘下約2湯匙，關火，拌入牛油成汁料。
2 J( T7 W$ d$ e: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! J+ M" x+ \) U1 b4 C" o' U3.帶子下鍋煎香及至僅熟，取出置碟，淋上汁料，伴上芫荽、鮮橙肉作點綴即成。
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發表於 2015-10-31 04:42 AM
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