[中式食譜] 雞球湯麵

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. b6 D; x. ], U1 x9 p5.39.217.77材料5.39.217.77% T* r2 ~  ~$ c/ P
蛋麵.....120克[2個]tvb now,tvbnow,bttvb, E0 m, L5 [0 f# W
雞肉.....250克[切塊]
) {) k! u0 H: r8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜心.....250克[瀝乾及摘成塊]
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H4 J: f4 o: `" A
醃料
- g3 d6 c. F/ u( g公仔箱論壇鹽.....1茶匙5.39.217.775 V- D% Y9 ^+ E# w: R
糖.....1/2茶匙
" f; |4 p# E3 n! a粟粉..... 1茶匙
! P: y6 J) D9 c  L- u特鮮生抽.....1茶匙
- v2 u: i+ a& M* m% N9 v鮮味雞粉.....1茶匙
' O) r4 |/ d" q純正芝麻油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ d9 U3 Y/ y" j8 z' o
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雞湯
. N. t, \, r. Z, r' q5 r熱水.....750毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N* r% K5 H+ e( P# L: V" h3 ?
鮮味雞粉.....1茶匙5 m4 M4 B- z! m2 W1 T/ x) M5 r3 e
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程序
' O! ]; z  e- @1. 雞肉與醃料拌勻。; p, s$ G2 k0 o) W( y  X$ K

. G+ e/ N+ Y6 ]0 h5.39.217.772. 蛋麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾後放入碗中。
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( O' Y- |- C! v$ m" d( ]- M( p& M公仔箱論壇3. 煮沸上湯，放入雞肉與菜心，煮至雞肉熟透後倒入碗中，趁熱進食。
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注：
8 H9 p, o- t5 j+ i! J菜心可以用生菜代替。