材料（4人分量）tvb now,tvbnow,bttvb2 ~ l' Q1 q( s
1）蟲草花.....4両tvb now,tvbnow,bttvb! n9 P/ K- [- ^
滋肺補腎、護肝、抗氧化、抗疲勞、提高機體免疫能力、平衡荷爾蒙。
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$ A, C% A% ^* o+ b+ w9 x9 X2）南北杏.....共3両
! A/ i* M# Z6 Z5 U' n& {: M滋潤平喘。
2 b: f" x* k* u. Q5.39.217.77公仔箱論壇" G) @' d% j3 w2 Q. g
3）靚黨參.....約3條
5 C- H- u8 f: P2 j; g3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。補氣、養血、和胃。
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B, @* n) j7 Z1 q2 R4）乾螺頭.....約4両TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {, O5 B+ n! S6 K
滋潤滋陰、補腎健脾。
5 u$ S: \. }' _, Jtvb now,tvbnow,bttvb冰鮮螺頭帶寒濕，風濕、骨痛者宜用乾螺頭。
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% |3 q" }# n! {0 P8 B0 N% S ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5）雪耳.....一個
* B5 [# F+ {) O2 D活血清熱、滋陰潤肺。& g! s* E# I2 n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q0 N! M5 a# q% N% o+ ^
6）雪蓮子.....約3安士
# b# I% H% h) B補充膠原蛋白、滋養肝腎。（若買不到雪蓮子，可以黃耳2両代替雪耳及雪蓮子）
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Steps
, [- ]1 m6 s" Y6 T8 x" t1.將蟲草花、南北杏洗淨，用清水浸一會
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% Y5 E6 Q! J# ?* {7 r7 Itvb now,tvbnow,bttvb2.黨參用清水沖洗，然後打斜剪（較易出味）
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3.乾螺頭預先水浸，再將之剪細顆，浸水備用。
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4.雪蓮子（或黃耳）浸過夜（黃耳浸後去蒂）。雪耳浸軟，去蒂tvb now,tvbnow,bttvb+ P/ P+ b0 w! {+ T" Q
; v1 O5 v* L( ~) H2 H5.39.217.775.煲水，水大滾，除雪耳/黃耳外，所有材料下鍋，大滾10分鐘，轉細火煲2小時。/ w3 } T) y$ d4 [
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6.2小時後，再放雪耳/黃耳煲15-30分鐘，加鹽調味，完成。公仔箱論壇& Y+ h) E. }# X- [' E
0 u& Y k$ F& L2 Q- y/ t" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. o) P- O8 T1 V% e8 f9 ^小貼士公仔箱論壇; _. } T/ C8 ?& j6 y
若喜歡雪蓮子有煙韌的口感，可在最後十五分鐘才下鍋。 |
發表於 2015-10-30 04:39 AM
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