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[藥膳] 蟲草花湯水

材料(4人分量)
9 a7 \" ^/ B* @& C9 z3 ~6 [4 H4 @7 a公仔箱論壇1)蟲草花.....4両
9 R/ D* S, A) v/ p3 l% HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滋肺補腎、護肝、抗氧化、抗疲勞、提高機體免疫能力、平衡荷爾蒙。
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8 R/ X8 W, i) t8 f5.39.217.772)南北杏.....共3両
6 F( Q* h4 \0 e2 G5 Y滋潤平喘。公仔箱論壇/ ], k) J! U9 R9 S! l$ J6 n

, Q% x' S! T: m& P3)靚黨參.....約3條公仔箱論壇# _4 ]9 d; D- x# o7 ~- D$ v
補氣、養血、和胃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [. M' n# u  s8 [; G2 l' A, C
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4)乾螺頭.....約4両公仔箱論壇& u  h/ x2 i) P
滋潤滋陰、補腎健脾。
+ S! ]- z. Q3 J. \, ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰鮮螺頭帶寒濕,風濕、骨痛者宜用乾螺頭。. j2 s4 K5 D9 ^, n1 I8 [

6 E$ N9 H8 c! B2 [- v5)雪耳.....一個
5 z* t# L- e7 N活血清熱、滋陰潤肺。4 c6 k) ~7 I7 u0 O4 t& p' f

& E6 `/ q3 S) s3 r+ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6)雪蓮子.....約3安士公仔箱論壇0 c& A& w7 a7 f$ h( u
補充膠原蛋白、滋養肝腎。(若買不到雪蓮子,可以黃耳2両代替雪耳及雪蓮子)
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; i# S& s# i% T, |StepsTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D8 a/ s: `' p% F4 Q& B% n6 V  b
1.將蟲草花、南北杏洗淨,用清水浸一會tvb now,tvbnow,bttvb( H( |6 u* Z- V2 Y7 c
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2.黨參用清水沖洗,然後打斜剪(較易出味)
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2 @7 r2 b( U1 t9 U! L4 N. Z' E公仔箱論壇3.乾螺頭預先水浸,再將之剪細顆,浸水備用。
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6 E0 f) V: N0 d* Y7 X8 \tvb now,tvbnow,bttvb4.雪蓮子(或黃耳)浸過夜(黃耳浸後去蒂)。雪耳浸軟,去蒂7 I# r, }9 Z$ i

; \: L9 T5 |2 V: ?5.煲水,水大滾,除雪耳/黃耳外,所有材料下鍋,大滾10分鐘,轉細火煲2小時。* l  u7 C0 {- N) Y% Z
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6.2小時後,再放雪耳/黃耳煲15-30分鐘,加鹽調味,完成。
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0 Z' @# V; s, w$ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士5.39.217.77$ T4 B5 J1 t, P6 o* e! }
若喜歡雪蓮子有煙韌的口感,可在最後十五分鐘才下鍋。
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