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[藥膳] 蟲草花湯水

材料(4人分量)
2 Q) g7 K' W, {4 Rtvb now,tvbnow,bttvb1)蟲草花.....4両TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]( y8 H9 b0 E: P
滋肺補腎、護肝、抗氧化、抗疲勞、提高機體免疫能力、平衡荷爾蒙。& {  [2 B0 d$ X4 [4 U
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2)南北杏.....共3両
9 ]4 K( y% ^  e3 w1 g滋潤平喘。5.39.217.771 v2 i5 E# S3 r: G  i6 q
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3)靚黨參.....約3條
9 F$ M8 d# ?2 J5 n9 n0 J, bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。補氣、養血、和胃。
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4)乾螺頭.....約4両
$ A2 m+ _' M7 L; [; I滋潤滋陰、補腎健脾。
  d2 M. `- {: {) sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰鮮螺頭帶寒濕,風濕、骨痛者宜用乾螺頭。
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5)雪耳.....一個
0 Y2 E9 h& J" i8 ?+ Q0 s3 ^公仔箱論壇活血清熱、滋陰潤肺。
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9 e. ~2 d  F( C. j4 q2 F5.39.217.776)雪蓮子.....約3安士公仔箱論壇  `" C0 M. i% i* X/ |2 L
補充膠原蛋白、滋養肝腎。(若買不到雪蓮子,可以黃耳2両代替雪耳及雪蓮子)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n- x. s' H; O

5 i1 S+ r0 Q" \5 DSteps公仔箱論壇* ?  l: F% {5 m3 K. \' `4 A$ a; x
1.將蟲草花、南北杏洗淨,用清水浸一會
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. b% k! C+ N- g% F8 R5.39.217.772.黨參用清水沖洗,然後打斜剪(較易出味)  X* j. h& ^5 }2 @

8 t9 c! I$ V1 k" g1 }4 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.乾螺頭預先水浸,再將之剪細顆,浸水備用。
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9 G8 A; c5 P. Y2 V4 \公仔箱論壇4.雪蓮子(或黃耳)浸過夜(黃耳浸後去蒂)。雪耳浸軟,去蒂TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [5 Y) {/ _$ i2 [# W  {: c9 o
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5.煲水,水大滾,除雪耳/黃耳外,所有材料下鍋,大滾10分鐘,轉細火煲2小時。
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6.2小時後,再放雪耳/黃耳煲15-30分鐘,加鹽調味,完成。公仔箱論壇+ S& ~4 ?- ]+ {$ R# |

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小貼士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^' l4 Q- H, B5 G/ i: c
若喜歡雪蓮子有煙韌的口感,可在最後十五分鐘才下鍋。
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