6 v l; _$ T+ E& y6 R材料. X+ ?" Y% G) d8 Y
鮮香菇.....3朵
6 x: i6 [) L/ _& I5 t公仔箱論壇蒜片.....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o! t8 C. K8 U1 z9 n, L
蔥段.....10公克) r/ {" V- P' g3 w5 i& G1 K6 c
熟筍片.....50公克
) ]# I/ \ E. q/ {6 L8 g. ^tvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉.....200公克
8 Z- D( e) J( p公仔箱論壇西洋芹片.....30公克
% w! i) w; ~2 X4 h! J# k5.39.217.77紅辣椒片.....10公克
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+ c; } U3 O" F ?& x5.39.217.775.39.217.77/ x) X* C1 {4 g# B
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H& q8 o ^" M5 O" M. r
鹽.....少許
2 U! j: s+ k) l! G# h5.39.217.77雞粉.....少許 _" h9 `3 O" O2 N+ s
蠔油.....1大匙: H/ v9 m8 J1 E
米酒.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb' j7 D( d+ ]( P! \3 Q2 x9 R/ K
細砂糖.....少許
% u& }8 N& Z7 H' x8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, n; u- A% E( F/ k, O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n+ X- f" L: M
醃料tvb now,tvbnow,bttvb d# Z) Q$ _2 a) E: }1 g3 s3 D
米酒.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R/ X# Z" L+ |, Z3 G: o& n: S
細砂糖.....少許
# W% \( l+ I: m- z$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb0 ?. ~& e5 _* z0 p. H
醬油.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 a* w$ w1 a; r7 s! s8 y
7 l/ @0 ?1 X& v; p8 M3 _tvb now,tvbnow,bttvb' a! o% z! g7 v4 q: \3 H$ f
作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r/ y8 E8 z7 }
1.雞胸肉洗淨切片，加入所有醃料拌勻，醃漬約15分鐘；鮮香菇洗淨切片；西洋芹片放入滾沸的水中汆燙，撈出泡入冷水中，備用。7 X' M& f# A" S' V
公仔箱論壇# D$ m. ^# f6 u/ u5 m) D
2.熱鍋，倒入適量沙拉油燒熱，待油溫約130℃，放入作法1雞胸肉片過油，至肉片變白撈出瀝乾油脂備用。) S/ n3 r8 x1 x5 `
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3.熱鍋，倒入少許沙拉油燒熱，以中火爆香蔥段、紅辣椒片以及蒜片，放入作法1鮮香菇片炒香，加入作法2雞胸肉片、熟筍片以及所有調味料拌炒均勻後，再加入作法1西洋芹片拌炒均勻即可。
9 J/ P H2 P2 o. R) Y- t3 W7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B$ ^& X+ O. m
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發表於 2015-10-30 04:36 AM
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