# v. U# c/ b: {1 j/ f$ _2 ], x! |tvb now,tvbnow,bttvb材料5.39.217.778 q3 B! _" b V; M9 W9 q2 I
鮮香菇.....3朵
; |! P d6 q+ G! Z- {公仔箱論壇蒜片.....10公克
% s' f- A5 o" ?+ S. p蔥段.....10公克
& Q% A9 V2 V# n8 }' `/ k* h0 h8 Ctvb now,tvbnow,bttvb熟筍片.....50公克
2 z* e1 _+ T, ^) \; v公仔箱論壇雞胸肉.....200公克
$ `6 m; }# Y# U1 v西洋芹片.....30公克
+ {. L8 L0 \! R" u紅辣椒片.....10公克
u& O% n. Z7 I, Z, Q/ r, {tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 Y. s Q' a; q9 Q6 r: o, L! k
% q' j% V. |: `$ t- B5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料5.39.217.77, n: ?9 q2 _7 I# `
鹽.....少許
+ q. ^0 Y: V/ |; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉.....少許
3 K1 b7 Z' G9 l- s% F+ k. s4 m蠔油.....1大匙
+ r* u8 V2 y& ^' d& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1小匙3 w9 Z+ ^7 @+ Q8 n% ^" S
細砂糖.....少許
5 u! R' m& {+ \) P! b; S `" W
: ? d0 f$ t0 Y. q3 ?- _tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77( y1 e, [- w @) _; |. t: x
醃料
) J M/ I# G* g: B; ]; J: ^公仔箱論壇米酒.....少許
4 w& g4 n6 j B! C& m. e5.39.217.77細砂糖.....少許tvb now,tvbnow,bttvb1 R9 J, h" I! l B' P
太白粉.....少許) P2 _" P( u7 G
醬油.....1/2小匙5.39.217.77# X# ~& B( d) t; U# y
公仔箱論壇/ ]5 N( h- i% S6 K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J9 L" V: ~! \" B D+ @
作法公仔箱論壇! v, d' [. g- ?- D6 ^
1.雞胸肉洗淨切片，加入所有醃料拌勻，醃漬約15分鐘；鮮香菇洗淨切片；西洋芹片放入滾沸的水中汆燙，撈出泡入冷水中，備用。
7 R3 y, Z9 T) M7 v0 y( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 n7 e) M9 x8 A, x, m5 G/ t$ d- y
2.熱鍋，倒入適量沙拉油燒熱，待油溫約130℃，放入作法1雞胸肉片過油，至肉片變白撈出瀝乾油脂備用。1 u$ |; m5 r" z3 ~% x/ F
' @! S6 U: m6 k$ s9 u7 T3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，倒入少許沙拉油燒熱，以中火爆香蔥段、紅辣椒片以及蒜片，放入作法1鮮香菇片炒香，加入作法2雞胸肉片、熟筍片以及所有調味料拌炒均勻後，再加入作法1西洋芹片拌炒均勻即可。5.39.217.77& W) c8 \* o7 N$ Q6 V& B
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發表於 2015-10-30 04:36 AM
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