: {. E0 ~# {* M" v- Ltvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇% j+ g- h' Q) w$ g& W" y) V+ L
鮮香菇.....3朵; ^7 N+ h7 Z: A/ ~9 O) n0 D
蒜片.....10公克
2 L0 k# a5 O+ Z/ b+ U& _5.39.217.77蔥段.....10公克公仔箱論壇4 X0 w a! I8 M- @
熟筍片.....50公克
7 I. g5 ^; E8 y# f; ?' ]雞胸肉.....200公克& c J. O6 s/ p0 e4 C& n2 ?
西洋芹片.....30公克
0 j. x X! \! l% w# n, e公仔箱論壇紅辣椒片.....10公克
# L0 m# F& W3 p& F& m# |3 P4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q7 j: d9 \7 _
公仔箱論壇. b( j3 U: ?1 d
調味料5.39.217.77! V+ k* U0 O0 F8 g3 V0 w
鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb$ }+ E1 O2 E; p, \4 u' Z
雞粉.....少許# Z5 Y% j4 i( v
蠔油.....1大匙$ m* K8 k/ [7 ]0 [# j: P
米酒.....1小匙& V1 k. G3 P6 z D6 h u+ D n: u7 h
細砂糖.....少許
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w5 d& t# L, I' Z5 y' t( K
醃料
5 ~ P8 ?2 r1 i) G6 f# ?) y! ^. D RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....少許tvb now,tvbnow,bttvb5 i1 H) x! ~- c8 C# e" Z
細砂糖.....少許
! w6 a2 \1 t$ V5.39.217.77太白粉.....少許
& @% n" k7 {' }$ v7 R8 X4 e公仔箱論壇醬油.....1/2小匙: m4 H- e0 P4 J( E
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; q' t% l6 w9 w3 v% G7 f4 c! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法公仔箱論壇2 Q0 j: g K: |! [1 e, J! d
1.雞胸肉洗淨切片，加入所有醃料拌勻，醃漬約15分鐘；鮮香菇洗淨切片；西洋芹片放入滾沸的水中汆燙，撈出泡入冷水中，備用。/ g" b1 B. Z/ w# f
* c+ e7 J$ r/ ^, Y8 [; Stvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，倒入適量沙拉油燒熱，待油溫約130℃，放入作法1雞胸肉片過油，至肉片變白撈出瀝乾油脂備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r+ P9 G3 Y, C
9 e2 B1 e* t( {4 ]! k' Z$ @7 v/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，倒入少許沙拉油燒熱，以中火爆香蔥段、紅辣椒片以及蒜片，放入作法1鮮香菇片炒香，加入作法2雞胸肉片、熟筍片以及所有調味料拌炒均勻後，再加入作法1西洋芹片拌炒均勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |$ i) m4 @, b# D3 h2 |
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發表於 2015-10-30 04:36 AM
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