5.39.217.776 Z! S1 ~7 D: w0 [6 Q
材料5.39.217.775 o& s3 h \9 x0 w* s! ]/ f
鮮香菇.....3朵
5 B: O8 l' |) H9 g( L' a) U5.39.217.77蒜片.....10公克
0 [/ P+ a+ W4 q公仔箱論壇蔥段.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb3 C7 E9 V; W2 O; q* F
熟筍片.....50公克
& \5 J4 y+ f+ h+ u& M公仔箱論壇雞胸肉.....200公克
, J. m0 ^* u$ q西洋芹片.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \; ~ X/ F0 k! f* ^
紅辣椒片.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb( i# o* @; C2 b* A0 G
6 V# D c2 j+ G' ^; o! C5 s
$ i6 V% |7 _: ^ v U1 T+ ^tvb now,tvbnow,bttvb調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X/ f5 h' X8 J
鹽.....少許
$ Z$ J' w$ {% b( s& d+ ^雞粉.....少許
4 f; A. P7 F" P5 m+ w6 U/ Q; P5.39.217.77蠔油.....1大匙
0 f% ~, @+ I( J6 J% X: G) W1 z* D5.39.217.77米酒.....1小匙% I( O O! x6 ^& `4 U& D+ `
細砂糖.....少許5.39.217.77 L" `; T, x0 X9 W
公仔箱論壇# b+ L: S6 h. O& Y1 p7 ], ~+ n& y( X
+ v7 l7 u8 x2 ?( ?" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T" w5 S4 K: a; Q2 i' {
米酒.....少許: f- Q. F- p4 u2 o1 V. D! ?% i: U
細砂糖.....少許& d0 V- L- N+ ?, K. s7 I
太白粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb- S+ p9 s( A; j1 T. I" Y
醬油.....1/2小匙
- p( W6 J3 {6 F$ P! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.779 v! P: O: ?) @' F" Q9 l$ P8 [
2 U6 u1 M" {$ m2 |$ h# X: b1 x& I作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E5 y% t" T7 k* h# i, p" O
1.雞胸肉洗淨切片，加入所有醃料拌勻，醃漬約15分鐘；鮮香菇洗淨切片；西洋芹片放入滾沸的水中汆燙，撈出泡入冷水中，備用。* ^4 f. H C& j! a
+ o8 K. a: z( [2 u% l7 Z公仔箱論壇2.熱鍋，倒入適量沙拉油燒熱，待油溫約130℃，放入作法1雞胸肉片過油，至肉片變白撈出瀝乾油脂備用。
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3.熱鍋，倒入少許沙拉油燒熱，以中火爆香蔥段、紅辣椒片以及蒜片，放入作法1鮮香菇片炒香，加入作法2雞胸肉片、熟筍片以及所有調味料拌炒均勻後，再加入作法1西洋芹片拌炒均勻即可。5.39.217.77) D4 X0 z! j5 J8 g7 L8 ]4 b
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發表於 2015-10-30 04:36 AM
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