8 S5 w8 P! O$ z& X5.39.217.77材料
4 N9 J) `% n# j鮮香菇.....3朵5.39.217.772 h/ O2 x& G% T/ `; ?9 b
蒜片.....10公克5.39.217.77* D- j& c0 d) F* k8 C
蔥段.....10公克公仔箱論壇. ]' X+ k7 B6 O4 V% r# Y1 W4 h
熟筍片.....50公克
4 O0 g/ {0 J; s! U3 d公仔箱論壇雞胸肉.....200公克4 [$ a2 V* ?. A" z
西洋芹片.....30公克5.39.217.77 }: g+ y i' L d1 E! G$ |. U
紅辣椒片.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb$ ]# q, b; ^. f: |0 R% P
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調味料5.39.217.77. y$ t" A% D3 ]: M! p6 y
鹽.....少許公仔箱論壇1 @& J! Y7 o# ^: S. t8 T
雞粉.....少許5.39.217.77( C4 Q* ?/ e( ? U6 `6 _2 ]$ Y4 D
蠔油.....1大匙
& q6 ~8 [+ r k% l: V米酒.....1小匙
f5 N: q4 G5 X$ l公仔箱論壇細砂糖.....少許公仔箱論壇6 ~# W2 x5 q& X# S1 n
公仔箱論壇9 d( r% O! E) y* H: N
公仔箱論壇. ?9 g# g5 s, X. a1 h
醃料公仔箱論壇0 `1 l7 s5 M$ D6 Y: k
米酒.....少許
& Y# g& O7 _ ]' qtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖.....少許. Y' N2 i7 A ]
太白粉.....少許
' r y/ W4 I' h! |# `2 l" O9 U Btvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1/2小匙
& i! q) g" K( o. z4 J
9 }; T- _ Y' \1 H g7 x5.39.217.77
% @# q# C+ ?' W/ p5 b. O5.39.217.77作法# J0 p" ~) n: ]: Q/ ]
1.雞胸肉洗淨切片,加入所有醃料拌勻,醃漬約15分鐘;鮮香菇洗淨切片;西洋芹片放入滾沸的水中汆燙,撈出泡入冷水中,備用。
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# u! j! _ l6 Y4 w- @! k2.熱鍋,倒入適量沙拉油燒熱,待油溫約130℃,放入作法1雞胸肉片過油,至肉片變白撈出瀝乾油脂備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G) b4 s% n- i6 k1 `8 g
) S' |1 [& P8 j: q) a% g1 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋,倒入少許沙拉油燒熱,以中火爆香蔥段、紅辣椒片以及蒜片,放入作法1鮮香菇片炒香,加入作法2雞胸肉片、熟筍片以及所有調味料拌炒均勻後,再加入作法1西洋芹片拌炒均勻即可。
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