[中式食譜] 紅蘿蔔燒肉

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材料
$ b$ H; L0 q7 J  O  e, L" ~* m公仔箱論壇蒜頭.....4粒公仔箱論壇: O: \% Q  n& @
高湯.....1500㏄
( y  o$ [0 g7 U- \) C五花肉.....600公克
2 L" v# Y0 u- y* [$ p! M2 ?! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔.....350公克
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$ G2 w: H0 `1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料tvb now,tvbnow,bttvb2 L3 i' |5 L# D# J2 l* g2 T
鹽.....1/2小匙
" p4 p  {* Z) F- ]0 l; W& a! Htvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1小匙
0 O  H+ ?/ u$ i: g+ H7 g糖.....1/2小匙
# _# |2 a3 U0 v7 v8 f' M- ttvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1大匙% l( k# _1 s4 r6 l3 p/ [& Y+ i$ r

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8 p& P, @) R5 a, y5 J/ x作法公仔箱論壇. U) G) I4 H: V- G
1.五花肉洗淨切塊；紅蘿蔔洗淨切菱形塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h2 m4 P" P; u7 X$ r. G

4 ~. G, e4 w: T' g8 jtvb now,tvbnow,bttvb2.熱一鍋，放入適量的油，將蒜頭、作法1的五花肉塊入鍋炒香。公仔箱論壇  z4 Y! @1 S' B5 ^5 h' E
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3.加入作法1的紅蘿蔔塊、高湯及所有調味料，以大火煮至沸騰後，轉小火繼續燜煮約50分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~3 `3 G/ c3 k7 z

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