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[中式食譜] 紅蘿蔔燒肉

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材料
1 V  \3 k/ d9 Y4 w7 p公仔箱論壇蒜頭.....4粒1 b- j& Y! u3 _4 L
高湯.....1500㏄tvb now,tvbnow,bttvb0 L; C7 o" \% P# f5 Y( D- A3 Y" X5 x
五花肉.....600公克tvb now,tvbnow,bttvb9 S# d' V6 O3 p0 s
紅蘿蔔.....350公克
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調味料
. l/ }* y1 O% A5.39.217.77鹽.....1/2小匙
: Q7 |1 P$ f6 i; @; w醬油.....1小匙7 N# o( r3 ~, J4 j- e( Z/ Y/ `
糖.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ ~+ y# E! ^, U' u! [- I( }$ |; _; T
米酒.....1大匙2 j2 R0 I9 a+ v: m/ Z
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作法
) j# W2 A2 p' f) C7 b  C$ p, `tvb now,tvbnow,bttvb1.五花肉洗淨切塊;紅蘿蔔洗淨切菱形塊,備用。
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2 I2 ~; x' d- HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱一鍋,放入適量的油,將蒜頭、作法1的五花肉塊入鍋炒香。
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) g, Y) Z# C  Y. |/ dtvb now,tvbnow,bttvb3.加入作法1的紅蘿蔔塊、高湯及所有調味料,以大火煮至沸騰後,轉小火繼續燜煮約50分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e9 I/ y& F" @& Y
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