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[中式食譜] 紅蘿蔔燒肉


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: N/ ?0 o+ [' z/ W公仔箱論壇材料/ d* C0 g  M9 P+ o( A( j. |
蒜頭.....4粒5.39.217.77$ M' q& Y" \# o/ {
高湯.....1500㏄
+ A) P! V& m% u9 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五花肉.....600公克公仔箱論壇" N( k, Q/ o( K2 w/ i; J" i
紅蘿蔔.....350公克
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, I* ^# E- B0 w& N) c' f8 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料公仔箱論壇* m5 g- y5 v. R# |4 O: p& A
鹽.....1/2小匙
) s7 M! c+ G5 E公仔箱論壇醬油.....1小匙
" c  b  l" a* Y6 P6 ntvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/2小匙
) W. k  }: m, J米酒.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb' e" G" X3 l! M* `, c$ @4 d

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; R. H, b+ x2 S+ f8 y& eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法tvb now,tvbnow,bttvb3 H. q) R' F8 b3 l8 {8 A' B
1.五花肉洗淨切塊;紅蘿蔔洗淨切菱形塊,備用。2 ^  p9 n& F% A% H2 O& a: R

" w1 d' N" o- v6 l9 c  o3 D& [$ F5.39.217.772.熱一鍋,放入適量的油,將蒜頭、作法1的五花肉塊入鍋炒香。  E$ T. s8 J. i( h2 y8 S
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3.加入作法1的紅蘿蔔塊、高湯及所有調味料,以大火煮至沸騰後,轉小火繼續燜煮約50分鐘即可。# t$ G+ `- p* S: S( D
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