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[中式食譜] 魚香蓮藕夾


2 h6 B- i5 f" g材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D& q* g. h: ]7 I5 {' O; }* d
蓮藕300克(幼長一段,去皮沖淨,切半厘米厚片)、已調味鯪魚肉150克、芫茜碎1湯匙、蔥碎1湯匙、生粉3湯匙
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8 B1 O: r- W0 F芡汁:
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蒜頭1粒(切碎)、尖紅椒半隻(切碎)、蔥2湯匙(切碎)、豆瓣醬2茶匙
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9 E# n6 k# v( ^% C$ }5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m, v3 D" t9 J" _7 w
(二) 公仔箱論壇# x7 J; k8 r% W' `! R; V' E
水半杯、生抽1茶匙、老抽1茶匙、黑醋1茶匙、糖1茶匙、麻油1茶匙、生粉1茶匙
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做法:     
6 k3 Y1 r  t0 q- x7 [. ^公仔箱論壇1.已調味鯪魚肉加切碎芫茜蔥及少許生粉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb: L$ r5 ], d' V2 B$ z

8 O* ?8 s' g6 {  Q5.39.217.772.每兩片蓮藕塗上一層薄薄生粉,中央釀入適量魚肉,然後夾起。5 d) b& J2 C6 `% i/ o

/ d2 T& A3 @9 D8 i) W4 q公仔箱論壇3.燒2至3湯匙油,煎香蓮藕夾兩面,再以慢火煎熟魚肉,取出,上碟。5.39.217.77, n: R1 A* t% ^8 L2 p! R
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4.剩下油爆香芡汁(一),加(二)煮滾,淋於蓮藕夾上。tvb now,tvbnow,bttvb2 d4 a6 {  w9 G+ ]9 p! G

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