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【經典英式下午茶 $328/二人】上層甜點、中層鬆餅、下層鹹點，每件皆是自家手工製作，款式絕非行貨。
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# H% p4 o p% D8 a: b9 ?: ktvb now,tvbnow,bttvb不少西貢人喜歡在區內開食肆，英國菜小館「The Cabin」也是其一。店主是中英混血兒Andrew，與太太在滿記附近村屋旁，開了這家童話風和的小店。
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0 I2 g; M7 _0 k8 ~; D4 t5.39.217.77店子以「船艙」為主題，白色牆身，英式雕花橫樑、水手制服顏色枱布、原木地板，櫥窗裏放置了麻繩、地圖、地球儀和明信片，象徵這艘船，盛載各位客人體驗英國美食之旅。3 r+ G7 K; i3 o9 B& z, s# j% U+ c
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方便小朋友醫肚6 R$ C* K7 E$ {0 O9 ~4 U
一場來到，必食傳統農舍焗牛肉批及蘭開夏郡燉羊肉，兩者均加入洋蔥及紅蘿蔔炒香，再下肉汁炆至少個半小時，前者鋪上芝士薯蓉，後者鋪上薯仔片一起焗，牛肉和羊肉完全吸收了蔬果的鮮甜，整體配搭美味和諧。約克郡布甸亦好吃，用麵粉、蛋、奶焗成麵包，再釀了免治牛肉、牛肉汁及調製過的辣根醬，牛肉juicy，麵包又鬆軟。
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對於女士們，afternoon tea set最吸引！有鹹點有甜點，不交行貨，全是自家手工製作，連薯條都是用薯仔自製而成，做得精細。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `5 ], ~4 k6 z* `
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店主曾在英國從事酒店管理，重視出品質素，盡量不用現成貨，做出地道親切家庭風味。他原先在隔鄰開設playgroup中心，再開這家小店，原意為方便家長與小朋友來醫肚，因此特別為小朋友設計兒童餐牌。門口亦設有座位，方便客人放狗，處處盡顯細心。公仔箱論壇! X( i' i# b( g F8 P/ E
; [' F+ s2 Z( c" R5.39.217.77The Cabin Cafe & Restauranttvb now,tvbnow,bttvb1 u3 k9 G( f5 m" q3 o2 V- T
地 址：西貢普通道
0 W9 R! z D" w( {7 p平均消費：午市$100
, }5 k: w/ k' u* L x$ C+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。晚市$250$ G" `8 ~& k7 H0 Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X0 b4 f# @: X4 s, {+ A- V
& \# a% @" E3 X; `: E1 ]5.39.217.77【英式鄉村農舍焗牛肉批 $188】免治牛肉吸盡洋蔥及紅蘿蔔的蔬菜鮮甜，亦吸飽牛肉汁精華。 4 t* k2 T- `: m) H. |
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2 G: r- X# A1 [' x' j【約克郡布甸 $78】藏於麵包內的美國安格斯免治牛肉，吸收了肉汁的鮮甜。tvb now,tvbnow,bttvb- I# q" v9 G+ K/ y1 g4 ~3 h3 z0 o
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* x! s" w8 d# z) y }/ ]; Etvb now,tvbnow,bttvb店主將餐廳布置成英國船艙，簡潔cosy。 / S: l- l7 q$ b. f% J
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發表於 2015-10-29 04:20 AM
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