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[中式食譜] 惹味喇沙醬粉絲蒸蟶子


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大蟶子、粉絲、蒸蓉、蔥花各隨意5.39.217.77& T* V6 [- L) Z# G/ k7 t& j, k( o

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喇沙醬2茶匙、魚露1湯匙、蒸魚豉油1湯匙、水1湯匙5.39.217.77+ C/ z- K9 t  _6 ^3 }- H6 i" M
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做法
+ ]5 Q  r: t8 ~- S5 D) _蟶子去腸,用刷子清洗乾淨。粉絲浸軟,剪段,加調味料拌勻鋪於蟶子底部,放上蟶子肉,淋上剩番的調味汁,再鋪上蒜蓉蔥花,中火蒸熟即可。5.39.217.77  A( B+ T/ y3 |: I7 ?/ v

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