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[中式食譜] 惹味喇沙醬粉絲蒸蟶子


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公仔箱論壇9 ]* p/ S$ J) I( v: P. e
材料:tvb now,tvbnow,bttvb/ H  F$ x6 b* `9 Z) I7 Y
大蟶子、粉絲、蒸蓉、蔥花各隨意公仔箱論壇4 B% r0 S: y1 Q

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6 ?. Y- C7 E! Z  E調味料:+ k! N; z4 D3 \0 ]' r: [! Z1 V
喇沙醬2茶匙、魚露1湯匙、蒸魚豉油1湯匙、水1湯匙5.39.217.77; U6 M4 v! o* K) i* X! a

8 Y6 _5 o5 H$ F" n做法
& t7 f% W% V" O- L* n/ x! f蟶子去腸,用刷子清洗乾淨。粉絲浸軟,剪段,加調味料拌勻鋪於蟶子底部,放上蟶子肉,淋上剩番的調味汁,再鋪上蒜蓉蔥花,中火蒸熟即可。5.39.217.77: n( ^& C% P  \1 }- _
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