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[西式食譜] 希臘風味甜甜球

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材料
2 }8 N, F, ~1 c, Y: [% @中筋粉.....250gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R8 U( y# m$ K  T  q! p
鹽.....1/4茶匙
- i+ k+ W: m% Ftvb now,tvbnow,bttvb幹酵母.....3茶匙5.39.217.779 p/ p1 M7 w1 Q' W. T0 x2 a
溫水.....250ml5.39.217.77; D9 t: w- L+ j0 W$ j5 q

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調味:2 T/ j7 g2 m  c5 w3 B* z5 G
蜂蜜.....適量5.39.217.77  q; d! m" Y; v& x7 V
玉桂粉.....適量
2 E9 a7 K. S2 Q" ~tvb now,tvbnow,bttvb白芝麻.....適量
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做法
- F9 d- e! M0 ~6 H+ m1:取一個大碗,將中筋粉、鹽、幹酵母、拌勻,加入溫水輕輕攪勻
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2:蓋上乾淨的布或保鮮模放在溫暖的地方發酵1小時4 ^1 l' v" J! ]9 I3 f! I# Q* m" K
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3:取一個鍋,倒入足夠分量的油燒熱, " a( k- x) t/ U7 C
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4:待麵糊體積增大約一倍,有少許泡沫,用勺子將麵糊一一做成球狀入熱油鍋中炸至金黃。
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5:出鍋,用廚紙吸取多餘油分,淋上蜂蜜,撒上玉桂粉、白芝麻,即成。
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