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材料tvb now,tvbnow,bttvb/ `, }; g& Y6 E$ Z
中筋粉.....250g
2 ]+ ?5 `- w2 @0 u. S% D7 ^tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 X0 A7 I% S4 d2 l/ n' c
幹酵母.....3茶匙
$ H1 S7 t d8 U* k6 G溫水.....250ml5.39.217.77+ P0 M$ ^6 a/ Z) n g7 J
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調味:
+ Y7 L( e) I7 H3 s5 t, f: G蜂蜜.....適量0 V y' N& |; S. H- _8 @
玉桂粉.....適量
0 J5 c1 w+ h* @6 p) f K! j: p5.39.217.77白芝麻.....適量 z" M. x8 Q c+ D5 g2 `" t
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) S7 s' }4 n- `* j! B4 A0 A* t公仔箱論壇做法' F+ k- C6 s* |( d1 [/ M
1：取一個大碗，將中筋粉、鹽、幹酵母、拌勻，加入溫水輕輕攪勻
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2：蓋上乾淨的布或保鮮模放在溫暖的地方發酵1小時+ H3 P$ ]7 I3 B9 X! D- d* `* w
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3：取一個鍋，倒入足夠分量的油燒熱，
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4：待麵糊體積增大約一倍，有少許泡沫，用勺子將麵糊一一做成球狀入熱油鍋中炸至金黃。公仔箱論壇: g) T Q# _! T8 w& A8 {9 C
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5：出鍋，用廚紙吸取多餘油分，淋上蜂蜜，撒上玉桂粉、白芝麻，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t' s& i* R' @ ~1 h8 D+ `
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發表於 2015-10-28 04:39 AM
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