[中式食譜] 燕麥粟米蝦餅

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材料:         : p# S+ S, @7 z( _6 p; s4 k
蝦膠300克、鮮粟米1條、燕麥片1/3杯  _; G5 R9 L% P1 P% d  ~( j, Q
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8 j5 O/ N, C9 Z1 \0 E) S  j  t1 ^公仔箱論壇調味:
. a1 j4 D0 b6 W/ H7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水2至3湯匙、鹽半茶匙、生粉1湯匙、胡椒粉少許、泰式雞醬2湯匙
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做法:        
) m+ b7 |  \$ X7 h4 i* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.粟米切粒，用鹽水煮1至2分鐘，取出隔水，混合蝦膠，下鹽、1湯匙生粉、胡椒粉拌勻，搓成湯圓狀，順序沾上生粉、燕麥片成蝦丸。
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2.平底鑊加熱，放入蝦丸，以鑊剷壓平成蝦餅。
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8 \/ `+ q, q8 p3.蝦餅兩邊煎至金黃色即可上碟，可蘸上少量泰式雞醬佐吃。