[中式食譜] 燕麥粟米蝦餅

nt1972

材料:        
8 D' j6 M, d3 M8 ?9 h+ s& D9 Ctvb now,tvbnow,bttvb蝦膠300克、鮮粟米1條、燕麥片1/3杯5.39.217.77( x" S! ~0 x- x3 P

, ]: H9 {( p2 `7 t7 g0 B5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }; y5 y0 B; K1 s, @* @& d  x2 }( j
調味:
4 C' G- @0 w/ G" T! ~/ n  |9 Y/ C清水2至3湯匙、鹽半茶匙、生粉1湯匙、胡椒粉少許、泰式雞醬2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y2 O6 Z& T+ S: t5 g# F

- Z% Y( f" v  Z8 u: v6 F; Z0 ?6 a公仔箱論壇
& U5 K4 h; i5 y; j% u9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:         / y; ^5 ~+ d  [8 p% F$ c
1.粟米切粒，用鹽水煮1至2分鐘，取出隔水，混合蝦膠，下鹽、1湯匙生粉、胡椒粉拌勻，搓成湯圓狀，順序沾上生粉、燕麥片成蝦丸。公仔箱論壇% j# k* u4 O0 O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L- ?0 C, a% z
2.平底鑊加熱，放入蝦丸，以鑊剷壓平成蝦餅。tvb now,tvbnow,bttvb/ [8 W: `. e6 J1 X, G  P+ I( I
" P8 J3 M& a) z- F1 {
3.蝦餅兩邊煎至金黃色即可上碟，可蘸上少量泰式雞醬佐吃。