3 k/ d! y- {4 [ m6 f4 \' r* L1 _2 m" dtvb now,tvbnow,bttvb材料：(4人分量)
1 J9 n" l+ C- o K! {( R5.39.217.77鮮淮山300克、雞柳200克、甘筍100克、唐芹1棵、蔥1棵、蒜頭2瓣、紹酒2茶匙、水6湯匙
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/ i0 |/ E' F& Q' p" W3 D/ L5.39.217.77雞柳調味料：
# g# {9 Y/ ]: k! s \ Y0 K1 r$ z公仔箱論壇生抽2茶匙、糖3/4茶匙、粟粉1茶匙、胡椒粉少許、麻油少許tvb now,tvbnow,bttvb4 ?9 D: C* c8 c2 W$ o, C& x3 i% a
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做法:公仔箱論壇- N( A& B' o9 m! E) S! A
1.鮮淮山洗擦乾淨刨去外皮，切成5厘米條狀，浸在水中待用，用前瀝乾水份。公仔箱論壇6 O) L7 w4 T4 f. V
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2.雞柳洗淨抹乾切條，加入調味料拌勻；甘筍、唐芹及蔥洗淨切段；蒜頭剁成蓉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _ z( M: c$ y
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3.燒熱2湯匙油，放入鮮淮山及甘筍炒片刻，加水4湯匙炒勻?蓋煮2分鐘，加入唐芹，洒鹽調味炒勻後盛起。公仔箱論壇- ~' _: W: @# a4 A
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4.燒熱1湯匙油爆香蒜蓉，放入雞柳炒至轉色，灒酒，再加水2湯匙續炒片刻至熟，將其他材料及?段回鑊拌勻上碟。
: ]0 N$ n& ~6 I, p3 o8 M$ e. P* f7 B3 y3 m公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V: H" s6 `( s+ ]3 t4 N' e8 [8 K
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淮山能健脾補腎，益胃除濕，雞肉提供豐富蛋白質。採用多樣化配料，提供多元化的營養素及膳食纖維，是營養均衡的選擇。5.39.217.774 f3 H0 T! I' V. F y. Z
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發表於 2015-10-27 05:10 AM
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