( {4 Z) {( q2 S6 \材料：(4人分量)tvb now,tvbnow,bttvb$ V2 R8 Z* y1 R4 H) \
鮮淮山300克、雞柳200克、甘筍100克、唐芹1棵、蔥1棵、蒜頭2瓣、紹酒2茶匙、水6湯匙
4 b3 r+ q: ?. O- V* o! m) j1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m- v& h- a M/ }& J6 f
" ? u" ^. \9 M" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞柳調味料：tvb now,tvbnow,bttvb. |* R0 k h! x0 p5 L+ F
生抽2茶匙、糖3/4茶匙、粟粉1茶匙、胡椒粉少許、麻油少許: q: W9 ` B6 a& U1 [* G9 B
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+ [! e- A* W5 K5 R做法:5.39.217.77+ f; l+ i! d7 p- b
1.鮮淮山洗擦乾淨刨去外皮，切成5厘米條狀，浸在水中待用，用前瀝乾水份。tvb now,tvbnow,bttvb# h$ U2 E1 j! a P5 a! R
( w; `0 e; m _: htvb now,tvbnow,bttvb2.雞柳洗淨抹乾切條，加入調味料拌勻；甘筍、唐芹及蔥洗淨切段；蒜頭剁成蓉。+ w; [3 F, R$ `+ ~% V X
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3.燒熱2湯匙油，放入鮮淮山及甘筍炒片刻，加水4湯匙炒勻?蓋煮2分鐘，加入唐芹，洒鹽調味炒勻後盛起。公仔箱論壇2 i1 O# e' H6 r6 ^' E
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4.燒熱1湯匙油爆香蒜蓉，放入雞柳炒至轉色，灒酒，再加水2湯匙續炒片刻至熟，將其他材料及?段回鑊拌勻上碟。
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淮山能健脾補腎，益胃除濕，雞肉提供豐富蛋白質。採用多樣化配料，提供多元化的營養素及膳食纖維，是營養均衡的選擇。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?+ t& q2 S2 C3 V0 O, i% F
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發表於 2015-10-27 05:10 AM
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