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[甜品] 鮮淮山杞子桂圓肉糖水

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材料:(4人分量)
9 H5 o: m, u, H* g. p, J公仔箱論壇鮮淮山300克、杞子20克、桂圓肉30克、水800毫升、冰糖60克、水800毫升
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1.鮮淮山洗擦乾淨刨去外皮切粒,浸在水中待用,用前瀝乾水份。公仔箱論壇- @8 o9 J# p' X4 Y

7 g$ o- K8 a3 H! rtvb now,tvbnow,bttvb2.將杞子及桂圓肉用熱水洗淨。
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3.先將淮山及桂圓肉放入800毫升滾水中慢火10分鐘,加入冰糖續煮至冰糖溶化,最後拌入杞子再煮3分鐘即成。
1 @' z5 \1 C7 [5 B- aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t/ F4 A  Y% M, _1 a+ M- N
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Tips
9 C) V( H# e) t; t3 [4 L淮山能健脾補腎,益胃除濕;桂圓肉含多種維生素,有助補益心脾及養血安神;杞子則明目養肝、滋陰潤肺,同煮成的甜品既滋補亦美味。處理鮮淮山後如雙手有敏感或痕癢反應,可塗少許醋或鹽待片刻沖洗即可。
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