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[甜品] 鮮淮山杞子桂圓肉糖水


9 L  m! G& _2 S1 ?9 {! j! X公仔箱論壇材料:(4人分量)
1 c! u0 s# c' l' T% s# B# J" Ntvb now,tvbnow,bttvb鮮淮山300克、杞子20克、桂圓肉30克、水800毫升、冰糖60克、水800毫升6 a" U( F& W3 y) H8 B2 H

. `0 C' X6 O- \8 }' K' P  N$ R2 ~5 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F' D! ~" c) _0 t2 M0 P" v
做法:/ j% @: w6 ?% \& i! }! f% d: `
1.鮮淮山洗擦乾淨刨去外皮切粒,浸在水中待用,用前瀝乾水份。
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6 D4 e7 N: M! f/ S: P; \7 w2.將杞子及桂圓肉用熱水洗淨。
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3.先將淮山及桂圓肉放入800毫升滾水中慢火10分鐘,加入冰糖續煮至冰糖溶化,最後拌入杞子再煮3分鐘即成。
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6 S; y5 a  x2 d2 HTips
& j4 W) q6 {( _* G* c) tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淮山能健脾補腎,益胃除濕;桂圓肉含多種維生素,有助補益心脾及養血安神;杞子則明目養肝、滋陰潤肺,同煮成的甜品既滋補亦美味。處理鮮淮山後如雙手有敏感或痕癢反應,可塗少許醋或鹽待片刻沖洗即可。2 {- |1 O" p# b7 \

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