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材料：(4人分量)tvb now,tvbnow,bttvb/ s8 R E; K, q# S7 W
鮮淮山300克、杞子20克、桂圓肉30克、水800毫升、冰糖60克、水800毫升
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' O6 o: P- t' C$ q. _公仔箱論壇做法:
/ q% I h7 ]7 i9 j5.39.217.771.鮮淮山洗擦乾淨刨去外皮切粒，浸在水中待用，用前瀝乾水份。
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2.將杞子及桂圓肉用熱水洗淨。( L8 \" V4 L L
2 J6 o. ?1 F# \7 c# n _5.39.217.773.先將淮山及桂圓肉放入800毫升滾水中慢火10分鐘，加入冰糖續煮至冰糖溶化，最後拌入杞子再煮3分鐘即成。, _; s& X0 F4 H" S; k5 ?0 x
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淮山能健脾補腎，益胃除濕；桂圓肉含多種維生素，有助補益心脾及養血安神；杞子則明目養肝、滋陰潤肺，同煮成的甜品既滋補亦美味。處理鮮淮山後如雙手有敏感或痕癢反應，可塗少許醋或鹽待片刻沖洗即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R( I2 k+ m! n, k, \2 Y
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發表於 2015-10-27 05:09 AM
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