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[甜品] 鮮淮山杞子桂圓肉糖水

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材料:(4人分量)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E& w6 K4 o; O; s* a) m: V
鮮淮山300克、杞子20克、桂圓肉30克、水800毫升、冰糖60克、水800毫升公仔箱論壇+ L3 }( q/ P+ S- a4 t

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做法:
) L: l. U# Q$ t# N& [1.鮮淮山洗擦乾淨刨去外皮切粒,浸在水中待用,用前瀝乾水份。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {9 D1 u* W. D  y) L
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2.將杞子及桂圓肉用熱水洗淨。5.39.217.775 ?, W8 x3 ]/ _  S: k  T& e

$ c* {7 [) @3 }) w' t( Qtvb now,tvbnow,bttvb3.先將淮山及桂圓肉放入800毫升滾水中慢火10分鐘,加入冰糖續煮至冰糖溶化,最後拌入杞子再煮3分鐘即成。公仔箱論壇, v. P& k) |  X% D

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Tips公仔箱論壇2 }* `5 h+ K5 _. e; Y
淮山能健脾補腎,益胃除濕;桂圓肉含多種維生素,有助補益心脾及養血安神;杞子則明目養肝、滋陰潤肺,同煮成的甜品既滋補亦美味。處理鮮淮山後如雙手有敏感或痕癢反應,可塗少許醋或鹽待片刻沖洗即可。
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