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[甜品] 鮮淮山杞子桂圓肉糖水


6 g0 a! x( C/ g$ A材料:(4人分量)
4 ^3 i3 T1 U- q7 y鮮淮山300克、杞子20克、桂圓肉30克、水800毫升、冰糖60克、水800毫升
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1.鮮淮山洗擦乾淨刨去外皮切粒,浸在水中待用,用前瀝乾水份。5.39.217.77# J/ E! O" [: `. A$ n- C3 I! m& w
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2.將杞子及桂圓肉用熱水洗淨。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g8 |" w; g$ p1 r, ^2 j" m. F3 U
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3.先將淮山及桂圓肉放入800毫升滾水中慢火10分鐘,加入冰糖續煮至冰糖溶化,最後拌入杞子再煮3分鐘即成。
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淮山能健脾補腎,益胃除濕;桂圓肉含多種維生素,有助補益心脾及養血安神;杞子則明目養肝、滋陰潤肺,同煮成的甜品既滋補亦美味。處理鮮淮山後如雙手有敏感或痕癢反應,可塗少許醋或鹽待片刻沖洗即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s: }7 W+ S/ m. t
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