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材料︰tvb now,tvbnow,bttvb2 P2 M/ w6 ~: D
紅水晶火龍果1個、麒麟果1個、紫洋蔥(切塊)1個、蒜頭(切蓉)2瓣、紅及青椒(切塊)各1個、豬柳肉(切塊)約150克、食油半湯匙# o# f: i' s4 V
/ d1 P( `3 r @+ U5 h7 o4 f" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ z- J* Y1 H' d* m
調味︰
3 N" u& K1 x, X) a7 F魚露適量、紹興酒1湯匙
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豬柳醃料︰
$ G6 X" P, K2 r/ F% X2 E2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1湯匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉半茶匙
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; W0 h$ D0 M+ A$ b& N% Qtvb now,tvbnow,bttvb做法:
" G" d0 q2 O2 M6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將紅水晶火龍果和麒麟果切半，將果肉挖成小球備用，果殼留用。
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5 a7 ]! ], U% n2.豬柳加入醃料醃約15分鐘。# o, G H- j$ X( W5 j
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3.中火燒熱鑊下油，爆香洋蔥、蒜蓉和豬柳，爆炒至金黃。7 v8 i3 _, q" N0 K9 P) i# e2 }4 R( R
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4.下青、紅椒及調味快炒，加入紅水晶火龍果和麒麟果肉略炒，即可放回果殼享用。
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發表於 2015-10-27 05:09 AM
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