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材料︰
+ T+ Y4 P# U1 F/ p: @紅水晶火龍果1個、麒麟果1個、紫洋蔥(切塊)1個、蒜頭(切蓉)2瓣、紅及青椒(切塊)各1個、豬柳肉(切塊)約150克、食油半湯匙
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調味︰
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) A# k$ `* N, M豬柳醃料︰公仔箱論壇( z: A O4 g% v) w' ?* ?$ \" g
生抽1湯匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉半茶匙
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6 U8 Y1 P+ e8 Y: E* _4 C! |- B. Ktvb now,tvbnow,bttvb做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \+ O0 Q* L/ l
1.先將紅水晶火龍果和麒麟果切半,將果肉挖成小球備用,果殼留用。" }" b5 f! Q; F8 ^
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2.豬柳加入醃料醃約15分鐘。
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/ S& z4 V1 o3 w [公仔箱論壇3.中火燒熱鑊下油,爆香洋蔥、蒜蓉和豬柳,爆炒至金黃。
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4.下青、紅椒及調味快炒,加入紅水晶火龍果和麒麟果肉略炒,即可放回果殼享用。
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