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[中式食譜] 麒麟紅水晶火龍果炒豬柳

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材料︰tvb now,tvbnow,bttvb4 z/ ], j; F, ^9 Y5 l
紅水晶火龍果1個、麒麟果1個、紫洋蔥(切塊)1個、蒜頭(切蓉)2瓣、紅及青椒(切塊)各1個、豬柳肉(切塊)約150克、食油半湯匙
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7 i2 u; R' U7 ]3 P( `調味︰tvb now,tvbnow,bttvb5 ~/ A4 I  K/ y* ^5 I, S
魚露適量、紹興酒1湯匙
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' h9 }" u0 i% X# E3 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.779 N7 J- V# c" I6 D% g* H. C
豬柳醃料︰/ m1 [! G& ]+ D6 I
生抽1湯匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉半茶匙
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做法:
% X; h% s8 q5 `) H- a2 {) u公仔箱論壇1.先將紅水晶火龍果和麒麟果切半,將果肉挖成小球備用,果殼留用。* @8 B  A, X7 }

) R2 K; x* {7 j* p8 t* p% Z2.豬柳加入醃料醃約15分鐘。5.39.217.77/ W' ?- |! w& R: w. f
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3.中火燒熱鑊下油,爆香洋蔥、蒜蓉和豬柳,爆炒至金黃。tvb now,tvbnow,bttvb# }9 q0 p8 V, L8 p0 \
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4.下青、紅椒及調味快炒,加入紅水晶火龍果和麒麟果肉略炒,即可放回果殼享用。" l$ N' y: P" j- r( ~1 Z
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