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[中式食譜] 麒麟紅水晶火龍果炒豬柳


; ?. u* m) ]; ]5.39.217.77材料︰
+ v, u- v1 G* L  T9 Y5 }5.39.217.77紅水晶火龍果1個、麒麟果1個、紫洋蔥(切塊)1個、蒜頭(切蓉)2瓣、紅及青椒(切塊)各1個、豬柳肉(切塊)約150克、食油半湯匙
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, q% ]6 }# t' W8 W7 x9 C調味︰TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n" g3 v+ B5 V/ X8 C' b* t
魚露適量、紹興酒1湯匙5.39.217.77( v- f" ]8 t/ J5 ^/ F) w
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2 b# q: W% d+ U5.39.217.77豬柳醃料︰公仔箱論壇5 x1 J) t; j7 I' U  p. \
生抽1湯匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉半茶匙
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; Q0 D$ i8 d+ ]8 \% y4 O' b3 F做法:5.39.217.772 }8 `" Z9 W2 _6 [
1.先將紅水晶火龍果和麒麟果切半,將果肉挖成小球備用,果殼留用。
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  O( t1 x' H6 A) ^& ?, @5.39.217.772.豬柳加入醃料醃約15分鐘。
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3.中火燒熱鑊下油,爆香洋蔥、蒜蓉和豬柳,爆炒至金黃。
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4.下青、紅椒及調味快炒,加入紅水晶火龍果和麒麟果肉略炒,即可放回果殼享用。; p( X- A2 R0 V0 e, m; n2 {3 d

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