[美酒共享] 凝住飲茶古韻

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穿過地面的餅櫃，沿樓梯上到一樓，放滿三、四十張舊雙層木枱，枱邊放痰盂、電爐和鴨嘴水煲，柱上掛電風扇，狹小通道上有點心阿姐推點心車在叫賣，一事一物，像家茶樓博物館。常客滿，要等位和搭枱。來者大部分是老茶客，亦有觀光的外國遊客以至來追索飲茶文化的年輕人。5.39.217.77' J4 Z. K" ~- `8 A% ^
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這裏不只沿用茶盅焗茶，每隔幾張枱更放電爐熱着水煲，堅守水滾茶靚的宗旨。點心大多是買少見少的老味道，豬肚燒賣、豬膶燒賣，又愛下豬油，味道濃厚肥膩。蓮蓉包，蓮蓉也加了豬油搓製，口感滑溜生香。雞球大包，叉燒、雞肉、冬菇、蝦和蛋黃等，把大包塞得極飽滿，每個足四両重。總之碟碟抵食夾大件。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I/ {' @0 ~1 ^1 Y# j" {; T
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推介︰蓮蓉包、雞球大包、燒賣、鵝掌柚皮( I% I$ x: J0 b. w" ]
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蓮香樓tvb now,tvbnow,bttvb' |9 q- A* b' d0 f& {& V2 v
地址: 香港中環威靈頓街3 _; d* h. Y; C' G7 z$ F* W
營業時間: 6am-11pm(茶市：6am-4pm)