+ @7 v- ?, \ }4 _. t2 ]材料︰tvb now,tvbnow,bttvb% Y9 H: T. \6 ^$ {
鯰魚柳(切塊)2條、新鮮鳳梨8片、百花蜜3湯匙、白芝麻(沾面用)3湯匙、麵包糠(沾面用)3湯匙、食油1湯匙
3 P. _6 `2 I* V, S0 {. Y. }' wtvb now,tvbnow,bttvb
7 @5 Q) ]( p v2 w% y8 l0 _公仔箱論壇3 l; Z) n8 z$ ]. {7 J
魚柳醃料︰公仔箱論壇/ f5 ?4 x9 G8 m8 x( ]6 M& u1 M& C
鹽1/2茶匙、粉紅胡椒碎少許、蒜頭(切蓉) 2瓣、粟粉1茶匙、蛋黃(後下)1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [( m" G! E' v) B* j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P+ \: u% r: ^. P0 E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B) U& F/ j# W
做法:
1 E, r1 I2 x, i: z! {' Z+ o* stvb now,tvbnow,bttvb1.魚柳加入醃料(除蛋黃外)，醃約10分鐘。
+ N5 r. v; t$ }3 B& B) e5.39.217.77; y P$ f f9 U5 Y; Z6 E
2.加入蛋黃拌勻，將白芝麻與麵包糠拌勻，再將魚柳塊沾滿白芝麻料備用。5.39.217.77' _, q. s% T+ Z F, i( q
/ I7 y: D U k* p Rtvb now,tvbnow,bttvb3.中小火將鑊加熱下油，加入魚柳慢慢煎至金黃熟透，盛起備用。公仔箱論壇+ z2 j: M8 w" {$ x- W$ Y
6 J* V$ F/ b& m! @' g& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在鑊中加入新鮮鳳梨片及百花蜜(2湯匙)，邊煎至收乾汁及微微金黃，將魚柳回鑊，盛起上碟後，再澆上百花蜜即可享用。
; v6 h9 p# I2 W& F2 @公仔箱論壇
/ m2 v# M# O$ c' [; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 [6 R; O6 b/ Y7 f0 R) ?
Tips
) S# u* w6 d2 f4 Ytvb now,tvbnow,bttvb煎芝麻魚柳宜用中小火。若火力過猛，芝麻會容易掉而魚塊未熟透。tvb now,tvbnow,bttvb T( `# W6 n7 y3 F, A
9 J; F3 q+ f R z6 u' F; i+ R3 C( j公仔箱論壇 |
發表於 2015-10-26 04:39 AM
| 