1 t0 f4 D2 Y$ T/ I8 n6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料︰
, x2 n4 c1 v; {2 [/ R鯰魚柳(切塊)2條、新鮮鳳梨8片、百花蜜3湯匙、白芝麻(沾面用)3湯匙、麵包糠(沾面用)3湯匙、食油1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g3 q- d5 Z# j
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9 R0 e" N+ ]1 j1 O1 a8 f5.39.217.77魚柳醃料︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j+ K, v2 s" g4 ~3 m
鹽1/2茶匙、粉紅胡椒碎少許、蒜頭(切蓉) 2瓣、粟粉1茶匙、蛋黃(後下)1隻5.39.217.775 p9 M& Q( i1 K: v ~) S2 ^- O
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5 ?& X2 x3 z. H( a# X4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
5 d- V$ Q- K/ A5.39.217.771.魚柳加入醃料(除蛋黃外)，醃約10分鐘。7 n7 Y1 ^& I* @" Y
. B! m& H, W5 G5 u F2.加入蛋黃拌勻，將白芝麻與麵包糠拌勻，再將魚柳塊沾滿白芝麻料備用。
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, ^5 \4 t" N5 f( N8 ?: w# ?: K3.中小火將鑊加熱下油，加入魚柳慢慢煎至金黃熟透，盛起備用。
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% q* l: U& g$ [' D; c; E% D2 b4.在鑊中加入新鮮鳳梨片及百花蜜(2湯匙)，邊煎至收乾汁及微微金黃，將魚柳回鑊，盛起上碟後，再澆上百花蜜即可享用。
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8 C. C* p. u0 L6 d: rTips
% K$ o! R; u" p4 B( X煎芝麻魚柳宜用中小火。若火力過猛，芝麻會容易掉而魚塊未熟透。
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發表於 2015-10-26 04:39 AM
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