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材料︰公仔箱論壇4 R5 P' g2 Z( k7 n% o/ P
鯰魚柳(切塊)2條、新鮮鳳梨8片、百花蜜3湯匙、白芝麻(沾面用)3湯匙、麵包糠(沾面用)3湯匙、食油1湯匙
' i+ R( ]2 j* Z* A; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- j) I8 A+ L' D6 I3 Y! N2 N8 ?: T0 H ^
, D O$ r& K0 e: p! k" n魚柳醃料︰
+ N8 Z1 |0 y2 @8 S5 |3 K' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/2茶匙、粉紅胡椒碎少許、蒜頭(切蓉) 2瓣、粟粉1茶匙、蛋黃(後下)1隻公仔箱論壇* W8 b- L4 e6 x, m% [9 {
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: U$ E _ l1 o公仔箱論壇做法:
5 I! s2 X' D) n/ Y( X$ H1 E" @公仔箱論壇1.魚柳加入醃料(除蛋黃外)，醃約10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb* e8 O. E$ _- R5 M$ c( |0 R% r
1 O9 a* i) |1 g8 k1 f7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入蛋黃拌勻，將白芝麻與麵包糠拌勻，再將魚柳塊沾滿白芝麻料備用。
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: z2 ?2 m" r# t& t' a3.中小火將鑊加熱下油，加入魚柳慢慢煎至金黃熟透，盛起備用。
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5 @7 ?$ ?7 ]" L% K9 M6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在鑊中加入新鮮鳳梨片及百花蜜(2湯匙)，邊煎至收乾汁及微微金黃，將魚柳回鑊，盛起上碟後，再澆上百花蜜即可享用。
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0 c. t0 K( n" @4 _+ o5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f" z. B, Y# g# E
Tips
; _9 v3 O# h+ T) Y0 J6 m# |- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎芝麻魚柳宜用中小火。若火力過猛，芝麻會容易掉而魚塊未熟透。
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發表於 2015-10-26 04:39 AM
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