材料：
# ]# M# p Z8 K. M6 L7 ^; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國春雞1隻(約重22安士)、洋蔥1個、純生啤酒330毫升、香葉1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D4 R9 G8 m7 D
1 X" V4 U! F! Q$ I9 o0 o$ n9 ?' utvb now,tvbnow,bttvb2 W) L" E7 v" c: k1 l
調味：5 e& v& r+ m. o3 w( }2 A: [
生油2湯匙、原蔗糖3湯匙、海鮮醬2茶匙、老抽2茶匙
5 B v# {/ m1 D6 E: H8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v0 O. i' O1 D
2 D! u% Z; z( m9 Z公仔箱論壇做法:1 B: R: o* Y" W1 H( ?
1.春雞解凍，把內外徹底洗淨，抹乾。
% M) N4 E9 I/ h/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C3 Q2 M" s7 g# S# L: D% ~+ m2 `
2.用菜刀把春雞雙翼及雙腿切出，雞身開半後切為四件。
! O8 \' U; ^9 ~4 j# C5 h$ C" b公仔箱論壇
5 D6 x& V* X5 y ~/ qtvb now,tvbnow,bttvb3.洋蔥去衣，切角，用少許油爆炒一會，至發出香味，取起。
4 Z1 W; V/ }# p3 d7 L- F. Y公仔箱論壇公仔箱論壇# O5 r* ~ b5 R: \9 O
4.鍋中添少許油，加入雞件翻炒至金黃色。
1 |( ^2 m% o( L# `tvb now,tvbnow,bttvb* [' F! {& o2 K4 m6 }
5.慢慢注入純生啤酒，下洋蔥、香葉及調味
! w9 ], U1 Y, x5 s5.39.217.77
9 R- j7 o% D, \公仔箱論壇6.轉小火，蓋上，煮至材料熟透而汁液收稠(約20分鐘)，即成。' \( {# f! c* A6 J' C7 ^; e0 i& j4 _: {" [
# r: P9 T1 u' w& W$ ?
1 E" Q- w2 ^/ T3 l: d" ^& [# i! t& |
Tips
( n6 U& i p4 e$ m1 `5 v公仔箱論壇純生啤酒是味道較清淡的啤酒品種，售價廉宜，用作烹調菜餚比較划算。1 s# \9 Q; i8 m. C% P# j
5.39.217.77# |8 k! y+ \& y8 a3 a d
& T( h. \! D, c% O0 _7 z
|
發表於 2015-10-26 04:39 AM
| 