* Z- x1 u# {: q, [% V+ x, W3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
% t+ H% q, p* Z* s: W' B荷包魷約350克、青綠雪菜100克、蒜茸1茶匙
1 {9 X% d7 b6 h; ?
% }" O8 l% W" Q/ T ^tvb now,tvbnow,bttvb
3 Z- ^, `' |! p1 s' R; D8 D& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：% \+ h# |+ Q* {, z
薑汁1茶匙、紹酒1茶匙
9 ]3 p; s1 ?! C5 o4 K/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" K+ b5 t* g, g: i, F1 f8 ` G
! p' U; V' y, j# a" U) z5.39.217.77調味：
/ m- t/ M) o4 B! w3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水50毫升、砂糖1茶匙、蠔油2茶匙
! l* V+ c. ~9 i( `# D7 U" atvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb6 _' [( x3 }1 ~" _* @
{) n |# o0 Z- x4 U4 Ttvb now,tvbnow,bttvb做法:
* `! B1 u! _! z1 R7 t5.39.217.771.雪菜放清水內浸泡片刻以稍減鹹味。tvb now,tvbnow,bttvb% `$ q2 O( y6 A' k. v- M- w: \3 m' O
0 J9 Y5 ?2 ]- ^0 @6 z ~1 j( {! }
2.撕去魷魚薄衣，去內臟，洗淨切件，抹乾略醃片刻。
! `3 s% R2 l' L5 d/ r# s1 u+ \# d
: A: ` \' k. M( B3 F5.39.217.773.把雪菜洗淨，擰乾後切粒。
- J: z7 I e1 T: s" L* [5.39.217.77
' u7 u. N1 M5 T# k2 E& _# p0 a公仔箱論壇4.魷魚飛水，過冷河後瀝乾。5.39.217.771 K6 h H+ g0 s1 O! f8 S' f ]
5.39.217.77* I( U; C; V: s
5.燒熱少許油爆香蒜茸，下雪菜粒兜炒。
( n2 r; F* U. o# N( z! z3 s/ V公仔箱論壇
' {& I5 ^8 s$ U& g3 E8 s1 _( C公仔箱論壇6.加入調味料煮一會，放入魷魚，炒熟即可上碟。
5 Y% X; F3 d5 ~2 T" q
+ Z# `* F2 V/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K9 C1 u& I8 {; c3 E
Tips:
4 K1 o& ~& d0 n6 o0 n7 @% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魷魚切花是在桶身裡面，先剖開桶身使之攤平，斜刀劃十字紋，之後再切成小件。有興趣自製雪菜可參考作者在8月1日的廚神專欄示範，雪菜正式做法是用一種叫雪裡蕻的蔬菜醃製，家庭小製作可改用小芥菜、潮州春菜或蘿蔔葉醃製。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J. [) d* o6 W/ i F+ m! O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^, b* T" _1 I4 n
|
發表於 2015-10-26 04:38 AM
| 