[中式食譜] 黃耆藏羊肉湯

nt1972

材料:5.39.217.77" s: H$ _* a9 O0 B4 h
藏羊肉粒1磅半、黃芽白（切段）6安士、薑片6片、米酒1量杯半、芫荽碎1量杯、陳皮半安士、川芎1/4安士、黃耆3片、甘草1片、清水2量杯半、蔥花4湯匙- v5 C2 D1 F3 @) ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p' c$ R% S8 A; c

4 g' `. Z2 f" ?7 ?. s+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:         + Q# z& n; a( m' W1 b
1.羊肉洗淨，汆水放涼備用。% _( G  c' \6 @+ `/ m
tvb now,tvbnow,bttvb7 I& i  r, X1 }3 f: I9 n* J
2.燒熱油鍋，下薑片煎香，加入羊肉爆炒，注入米酒、清水煮沸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V" W( d- h) J$ G8 m7 K. e7 M8 `, |
1 e1 N5 |7 n9 E8 E
3.把陳皮、川芎、黃耆、甘草放入紗布袋中，加入鍋中以慢火煮約1小時至羊肉變腍。5.39.217.779 W$ @+ t  ]6 ~! N9 y' o

0 b0 }( f' O2 g% s" ~tvb now,tvbnow,bttvb4.放入黃芽白煮軟，吃前下少許米酒，撒下蔥花、芫荽碎即成。