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材料：tvb now,tvbnow,bttvb' b- g1 ]7 w& ~5 }
雞髀肉1件、蛋汁1湯匙、生粉2湯匙、紅辣椒半隻、青椒半個、梅醬2湯匙
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醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t( T( Q0 x+ k
鹽及糖各半茶匙、生抽、生粉、紹酒各1茶匙、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb, g0 s& D9 i C& X. Y0 k
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb2 X! _4 }) `. |* K1 F
1.紅辣椒及青椒分別切去籽，切碎。
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2.雞髀肉去皮去肥膏，切件，加醃料拌勻。加入蛋汁，沾生粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?. k- f( Q! c' r# c* E1 r/ \
2 D, v( w! g+ M0 Y$ g1 @+ i! Z3.用少許熱油炸至金黃色，盛起。
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4.青椒以少許油略炒，盛起。
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- O; O% C! c8 `. L) z2 M$ L5.用少許油將乾蔥，蒜茸、紅辣椒炒勻，加入梅醬和水2湯匙。tvb now,tvbnow,bttvb' ~$ [3 v/ G$ O X( w+ n' K
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6.將雞件及青椒加入兜至乾身。5.39.217.77& [* Z4 J$ K! |5 `5 v+ h/ S
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發表於 2015-10-25 05:07 AM
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