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[中式食譜] 梅醬雞球

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材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I+ }9 E4 d' H) A, U# C! A
雞髀肉1件、蛋汁1湯匙、生粉2湯匙、紅辣椒半隻、青椒半個、梅醬2湯匙
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醃料:7 X, y+ f# Y2 O! ~
鹽及糖各半茶匙、生抽、生粉、紹酒各1茶匙、胡椒粉少許
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb& J2 q+ W- E8 _7 b0 N
1.紅辣椒及青椒分別切去籽,切碎。
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2.雞髀肉去皮去肥膏,切件,加醃料拌勻。加入蛋汁,沾生粉。
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/ y4 z' d" V- i  L5 h/ z! P: n3.用少許熱油炸至金黃色,盛起。
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4.青椒以少許油略炒,盛起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L/ ~0 D& D2 j" C

, B5 |/ m, ?* g, H( k( B5.39.217.775.用少許油將乾蔥,蒜茸、紅辣椒炒勻,加入梅醬和水2湯匙。
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- H' x" n8 f; S. ?' z& A) i5.39.217.776.將雞件及青椒加入兜至乾身。5.39.217.779 [, B1 V( a. P( Y5 D* G+ B
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