[中式食譜] 梅醬雞球

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- H4 L3 i$ e* Z6 Y  d. K9 H  T材料：公仔箱論壇( j! n: j" _. a, S# F: Y7 U
雞髀肉1件、蛋汁1湯匙、生粉2湯匙、紅辣椒半隻、青椒半個、梅醬2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K8 z: L" D( P- n' l' Q9 q, R3 J% Z
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' L) D! d. {" Q/ l公仔箱論壇醃料：
( `" ?6 m' X: Z. `' w/ d; M2 {5.39.217.77鹽及糖各半茶匙、生抽、生粉、紹酒各1茶匙、胡椒粉少許5.39.217.770 J, a: d$ L3 N. p# L! T  H

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做法：
, @$ {. ?7 H4 I# Q1.紅辣椒及青椒分別切去籽，切碎。
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  I% _3 Q" k3 o2 f" ]8 S3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞髀肉去皮去肥膏，切件，加醃料拌勻。加入蛋汁，沾生粉。
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3.用少許熱油炸至金黃色，盛起。
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6 _6 d1 h3 v* n; v" h' H5.39.217.774.青椒以少許油略炒，盛起。5.39.217.77' N9 o, A; {0 `! N

8 }1 z- z$ s& f: `' N, R5.用少許油將乾蔥，蒜茸、紅辣椒炒勻，加入梅醬和水2湯匙。
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6.將雞件及青椒加入兜至乾身。
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