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材料：tvb now,tvbnow,bttvb) P5 s* `. i7 F. v( x, P1 \2 ?# d0 ~
雞髀肉1件、蛋汁1湯匙、生粉2湯匙、紅辣椒半隻、青椒半個、梅醬2湯匙
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醃料：
; F' N# |/ _( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽及糖各半茶匙、生抽、生粉、紹酒各1茶匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u8 L% K" V! C
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: G! ]% a @: n( d& X5.39.217.77做法：* c) k @" O/ d7 F
1.紅辣椒及青椒分別切去籽，切碎。
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2.雞髀肉去皮去肥膏，切件，加醃料拌勻。加入蛋汁，沾生粉。5 N) o% x% q. Q5 z5 r% O; F
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3.用少許熱油炸至金黃色，盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G: j3 ~& ?. Y# b( H
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4.青椒以少許油略炒，盛起。3 X) N- J; S; ^
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5.用少許油將乾蔥，蒜茸、紅辣椒炒勻，加入梅醬和水2湯匙。
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6 P: G! ~" R' ` g5 a1 g6.將雞件及青椒加入兜至乾身。公仔箱論壇 M1 z- H' l8 b# K+ S0 ?
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發表於 2015-10-25 05:07 AM
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