: Y0 U$ V: F# p4 o S5 Y/ ]& }+ @材料: 4 g7 O1 d; c" x: q5 s" q9 f
免治半肥瘦豬肉200克、冬菇20克、甘筍60克、罐頭冬筍(切粒)80克、青瓜(切粒)80克、紅辣椒(切絲)1隻、薄荷葉30克、生菜片(剪成圓片)12片、脆米60克、魚露3茶匙、黃糖粉1茶匙、青檸(搾汁)1隻5.39.217.77+ ?& `+ P6 _9 }9 K
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調味醃料(免治豬肉): TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _9 z8 e: v5 z" l7 n9 O% g
老抽1茶匙、魚露2茶匙、生粉2茶匙、麻油少許及胡椒粉少許公仔箱論壇) j; `0 M9 c2 |3 ~2 W7 w! t( @
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做法:
( C1 [, S3 }' ?( V6 s9 f7 R公仔箱論壇1.豬肉與醃料拌勻醃10分鐘,炒熟備用;冬菇浸軟、壓乾水,切粒備用。
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7 Z: M" n' ]. N @tvb now,tvbnow,bttvb2.下冬菇、冬筍、甘筍、紅辣椒炒熟,加入青瓜炒合,下魚露、黃糖粉炒至乾身,豬肉回鍋,加入青檸汁拌勻成餡料。
0 g# O( u" ?' Z$ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( T$ O# c; ~0 m+ }公仔箱論壇3.脆米放生菜片上,放上餡料,用薄荷葉作裝飾即成。5.39.217.77: T+ D' {* O! b8 F M7 T* v4 B# x/ P
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