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[中式食譜] 越式脆米生菜包

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材料:     
% ^6 I2 p5 f/ ptvb now,tvbnow,bttvb免治半肥瘦豬肉200克、冬菇20克、甘筍60克、罐頭冬筍(切粒)80克、青瓜(切粒)80克、紅辣椒(切絲)1隻、薄荷葉30克、生菜片(剪成圓片)12片、脆米60克、魚露3茶匙、黃糖粉1茶匙、青檸(搾汁)1隻
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5 w, G$ J" b) {/ U2 Q. ^0 Dtvb now,tvbnow,bttvb調味醃料(免治豬肉):
& F- F0 k9 Z( u6 {- L2 c5.39.217.77老抽1茶匙、魚露2茶匙、生粉2茶匙、麻油少許及胡椒粉少許
0 j8 b- b; q5 d$ ?6 O$ B5 q" {. ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d. f/ P; ^/ C9 K
5.39.217.77( P$ G# D# X/ g/ S: N: @) Q& h5 G
做法:     
7 s7 j2 A; \, G# |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬肉與醃料拌勻醃10分鐘,炒熟備用;冬菇浸軟、壓乾水,切粒備用。0 Y3 j% k( J" T; y

8 |- L$ G$ O0 H' L/ s. ?" R5.39.217.772.下冬菇、冬筍、甘筍、紅辣椒炒熟,加入青瓜炒合,下魚露、黃糖粉炒至乾身,豬肉回鍋,加入青檸汁拌勻成餡料。公仔箱論壇, W% D; h/ O. H

0 O  _& f/ k% O( L3.脆米放生菜片上,放上餡料,用薄荷葉作裝飾即成。. Q1 s- a2 ~& f* D- d

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