) c9 a0 E4 V# Q: ^, s公仔箱論壇材料: 公仔箱論壇6 \$ F% r$ t! ~3 i, C6 C
免治半肥瘦豬肉200克、冬菇20克、甘筍60克、罐頭冬筍（切粒）80克、青瓜（切粒）80克、紅辣椒（切絲）1隻、薄荷葉30克、生菜片（剪成圓片）12片、脆米60克、魚露3茶匙、黃糖粉1茶匙、青檸（搾汁）1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e/ S" m: M4 f0 G& Y: ~0 X+ d- l. ?
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調味醃料（免治豬肉）： 公仔箱論壇. v) P8 ~/ R: @& \& [* D; C8 b4 {9 c
老抽1茶匙、魚露2茶匙、生粉2茶匙、麻油少許及胡椒粉少許
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& l0 l# b# d! \& P) a5 h5 k9 v, K' k公仔箱論壇做法: $ v% y7 U4 S; L$ p0 j4 o8 F
1.豬肉與醃料拌勻醃10分鐘，炒熟備用；冬菇浸軟、壓乾水，切粒備用。
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4 O4 t0 t1 v) d! ^* dtvb now,tvbnow,bttvb2.下冬菇、冬筍、甘筍、紅辣椒炒熟，加入青瓜炒合，下魚露、黃糖粉炒至乾身，豬肉回鍋，加入青檸汁拌勻成餡料。! V7 l0 ?+ x. ]% f
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3.脆米放生菜片上，放上餡料，用薄荷葉作裝飾即成。
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發表於 2015-10-25 05:06 AM
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