8 t2 k2 h3 q$ z; z5.39.217.77材料: tvb now,tvbnow,bttvb, ?% s$ X1 d, V3 \
免治半肥瘦豬肉200克、冬菇20克、甘筍60克、罐頭冬筍（切粒）80克、青瓜（切粒）80克、紅辣椒（切絲）1隻、薄荷葉30克、生菜片（剪成圓片）12片、脆米60克、魚露3茶匙、黃糖粉1茶匙、青檸（搾汁）1隻
2 K# G0 @! {& Y- n! s& R; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: ~1 v' l6 x% m9 H- Jtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.779 B" V: b3 {/ ]& n9 @
調味醃料（免治豬肉）：
! x9 f7 }6 r, ]( ztvb now,tvbnow,bttvb老抽1茶匙、魚露2茶匙、生粉2茶匙、麻油少許及胡椒粉少許公仔箱論壇6 {# m# ]/ |' f( R4 E
1 k+ b" C: M+ Z: l+ u+ M. v9 Ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; T* n7 f# C( T
做法: / w: \; _' k1 |9 ^ \2 E/ _
1.豬肉與醃料拌勻醃10分鐘，炒熟備用；冬菇浸軟、壓乾水，切粒備用。公仔箱論壇: ^- K) Q- S0 ]" G
8 g( H( C, G5 I) Itvb now,tvbnow,bttvb2.下冬菇、冬筍、甘筍、紅辣椒炒熟，加入青瓜炒合，下魚露、黃糖粉炒至乾身，豬肉回鍋，加入青檸汁拌勻成餡料。
. E2 A' `9 e) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r' w1 `/ \3 P) g9 ]
3.脆米放生菜片上，放上餡料，用薄荷葉作裝飾即成。
. R1 o" t! v- c2 J9 c) ?tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77+ o! s" r/ X+ a( f
公仔箱論壇5 R1 R$ T% k5 M. o j
|
發表於 2015-10-25 05:06 AM
| 