2 K1 }- q' Z+ @% X z3 rtvb now,tvbnow,bttvb材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c% w% o) O. k# q7 s: ^
免治半肥瘦豬肉200克、冬菇20克、甘筍60克、罐頭冬筍（切粒）80克、青瓜（切粒）80克、紅辣椒（切絲）1隻、薄荷葉30克、生菜片（剪成圓片）12片、脆米60克、魚露3茶匙、黃糖粉1茶匙、青檸（搾汁）1隻$ |% l: }. T+ g; S% h, o
公仔箱論壇6 Z% k+ `% i4 [3 _2 c
5.39.217.77" G7 ]: t) p) |0 V
調味醃料（免治豬肉）： & T+ z0 Y9 o8 ^/ e9 U( F
老抽1茶匙、魚露2茶匙、生粉2茶匙、麻油少許及胡椒粉少許
9 d3 M7 Z5 j" {0 {8 S' k
" n8 b6 I. Z" [( i/ }3 O
4 R$ }. ~, L( m: S* d做法: 公仔箱論壇% f! v I1 x7 z
1.豬肉與醃料拌勻醃10分鐘，炒熟備用；冬菇浸軟、壓乾水，切粒備用。
8 _0 ]5 N, P* Q/ ?8 N+ ~6 z1 o+ ttvb now,tvbnow,bttvb
6 y: p9 z% |1 U0 k) s+ qtvb now,tvbnow,bttvb2.下冬菇、冬筍、甘筍、紅辣椒炒熟，加入青瓜炒合，下魚露、黃糖粉炒至乾身，豬肉回鍋，加入青檸汁拌勻成餡料。
+ h- p' d5 ?5 K- H5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
V4 M6 L) F) b+ ytvb now,tvbnow,bttvb3.脆米放生菜片上，放上餡料，用薄荷葉作裝飾即成。
& E/ M6 l; p2 K( A! K2 z2 k* m* U0 p: g( Q
公仔箱論壇, X# ~0 R: B2 t- h9 Y6 a! Q. Q
|
發表於 2015-10-25 05:06 AM
| 