5 b: h: h& _& n A. ^# m; b+ I材料: tvb now,tvbnow,bttvb. C6 H$ b7 C& Z* ?' K$ l% u
免治半肥瘦豬肉200克、冬菇20克、甘筍60克、罐頭冬筍（切粒）80克、青瓜（切粒）80克、紅辣椒（切絲）1隻、薄荷葉30克、生菜片（剪成圓片）12片、脆米60克、魚露3茶匙、黃糖粉1茶匙、青檸（搾汁）1隻tvb now,tvbnow,bttvb" |. t0 a# X0 j
tvb now,tvbnow,bttvb* Y1 ~" H$ c1 E
" C; K9 Q1 I2 m) Y
調味醃料（免治豬肉）：
' R1 R3 E6 D: E/ w, q( T+ G- @# Z1 o( Y公仔箱論壇老抽1茶匙、魚露2茶匙、生粉2茶匙、麻油少許及胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb' X' x" ~) O# G3 I
; V& O0 P1 X- W4 W1 ~: m) q
0 u9 i4 p7 @9 k$ u! f& q% P7 f做法:
4 o# e9 C6 w2 y$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬肉與醃料拌勻醃10分鐘，炒熟備用；冬菇浸軟、壓乾水，切粒備用。& W9 e0 B- g5 c( V& B) r+ W* j4 v& ~
9 o8 k* E' [! W1 K0 X: m; J
2.下冬菇、冬筍、甘筍、紅辣椒炒熟，加入青瓜炒合，下魚露、黃糖粉炒至乾身，豬肉回鍋，加入青檸汁拌勻成餡料。
8 c: a8 F* X, I+ g% i& Mtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77) d8 L; ]" T" k2 x
3.脆米放生菜片上，放上餡料，用薄荷葉作裝飾即成。公仔箱論壇; D9 ~; k- k. x# u9 Y! |% x7 y, y# \
0 A' s; H$ n4 ^6 a1 A L O8 ~" Y7 r0 M, ?1 S0 t
|
發表於 2015-10-25 05:06 AM
| 