' Y. M, l$ v; B4 ?2 f3 p材料: 5.39.217.77$ r4 Z+ ~$ n! K( Q& S9 r
免治半肥瘦豬肉200克、冬菇20克、甘筍60克、罐頭冬筍（切粒）80克、青瓜（切粒）80克、紅辣椒（切絲）1隻、薄荷葉30克、生菜片（剪成圓片）12片、脆米60克、魚露3茶匙、黃糖粉1茶匙、青檸（搾汁）1隻
/ X4 d1 d( q0 O8 p2 G6 ]! s( etvb now,tvbnow,bttvb
- V0 [6 K" q1 S5 n/ H i3 B, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 z2 m/ {6 V f) Z) ]% z
調味醃料（免治豬肉）：
! m/ Y* \! J$ L) S公仔箱論壇老抽1茶匙、魚露2茶匙、生粉2茶匙、麻油少許及胡椒粉少許6 S2 I% b% |: x4 T; [; U
1 E8 R5 C) L$ L9 o% j
9 ?6 _. K$ H5 [7 U公仔箱論壇做法: tvb now,tvbnow,bttvb) X$ p+ ]7 d. O9 ]: t7 H. d
1.豬肉與醃料拌勻醃10分鐘，炒熟備用；冬菇浸軟、壓乾水，切粒備用。
, ~& I; I2 Z" W) Ptvb now,tvbnow,bttvb
) g" k2 c* @1 O公仔箱論壇2.下冬菇、冬筍、甘筍、紅辣椒炒熟，加入青瓜炒合，下魚露、黃糖粉炒至乾身，豬肉回鍋，加入青檸汁拌勻成餡料。 A: C0 {3 f; Y4 K
+ e/ F2 G# L$ k+ [* O% j3 ttvb now,tvbnow,bttvb3.脆米放生菜片上，放上餡料，用薄荷葉作裝飾即成。5.39.217.779 ?4 o5 d" k4 ~" z8 h' ] ], |
0 p6 q3 A+ U+ p! @/ X5.39.217.77
3 w7 l( v7 k( g( A& O; Ntvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-10-25 05:06 AM
| 