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[中式食譜] 花旗參秋葵浸鮮蝦仁


* ~! x, {) _# r$ i) C' e" Htvb now,tvbnow,bttvb材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H; V+ @! Z+ ~7 G0 s& B
花旗參片10克、海中蝦360克、秋葵(洗淨、去梗)160克、甘筍片6片、蒜片1粒、魚露2茶匙、清水550毫升公仔箱論壇' u- |2 j& d& t9 O& T2 x/ M

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. r0 n" o* {8 c8 G- \& |tvb now,tvbnow,bttvb調味:     
9 K  k9 A  G* S8 H; A' Q# @公仔箱論壇鹽、胡椒粉適量tvb now,tvbnow,bttvb1 s$ p  R8 M1 s' \! Z3 y. j
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D3 V0 D+ v: @1 `
5.39.217.775 m4 v3 _# b/ G+ k7 s# {( j
做法:     
* ]! f) r  S1 a# }: u; ]公仔箱論壇1.花旗參片以200毫升熱水浸軟身備用;海中蝦去殼留用,洗淨抹乾身,用少許鹽及胡椒粉略醃。tvb now,tvbnow,bttvb/ k. b. H8 e) D8 B' O
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2.蝦殼用350毫升水煮沸,下少許胡椒粉及鹽,以中火煮10分鐘,隔去蝦殼成蝦汁備用。公仔箱論壇. s- I$ q2 J) c: S: Y

2 |. o! I0 q' w  E% j* utvb now,tvbnow,bttvb3.下甘筍片、蒜片煎香,注入蝦汁、魚露、花旗參片煮約4分鐘成湯汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n( G  A3 D. H% x9 u

  G4 G: k+ L. f8 ~8 o4 }. g, ftvb now,tvbnow,bttvb4.秋葵下鍋乾炒約2分鐘,注入湯汁煮至僅熟,放入蝦仁浸煮至僅熟即成。# f- }; U/ N+ Y  U0 K1 c8 Q4 W
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