[中式食譜] 花旗參秋葵浸鮮蝦仁

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材料:     
! m! J  Q9 P1 m2 s9 V; s& {' ?/ xtvb now,tvbnow,bttvb花旗參片10克、海中蝦360克、秋葵（洗淨、去梗）160克、甘筍片6片、蒜片1粒、魚露2茶匙、清水550毫升tvb now,tvbnow,bttvb* A# [( N$ x& `

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# W: [; _- O8 B+ X6 o調味:     ! B- O3 G6 y5 m) v( q
鹽、胡椒粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f' T% m! T1 c, J
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3 L* l% {; a+ U0 U' H, A+ Q0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     公仔箱論壇9 R  [' e0 h$ X+ [; |1 Z
1.花旗參片以200毫升熱水浸軟身備用；海中蝦去殼留用，洗淨抹乾身，用少許鹽及胡椒粉略醃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L  s: i; r( A9 c. }4 Q5 e% `

2 _; o& {+ D/ _$ p2.蝦殼用350毫升水煮沸，下少許胡椒粉及鹽，以中火煮10分鐘，隔去蝦殼成蝦汁備用。
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3.下甘筍片、蒜片煎香，注入蝦汁、魚露、花旗參片煮約4分鐘成湯汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?6 X: G3 B& ]% s2 z" B

" i5 D$ j. c( U3 ?5.39.217.774.秋葵下鍋乾炒約2分鐘，注入湯汁煮至僅熟，放入蝦仁浸煮至僅熟即成。公仔箱論壇! ~" w# W/ N: T! t0 w6 E; D

: N3 q; F/ Q9 a5 ?0 m6 Qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T1 M- R3 c# a6 r+ e