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材料
. S5 E5 a& y6 g F: R+ g2 g# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味塔皮....8吋1個
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! @* k& w/ Q$ R2 w' W( h1 dtvb now,tvbnow,bttvb內餡：
7 i4 k5 M$ {9 i& |9 R0 [; g! B% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃....40公克
, z6 e0 u/ a/ e6 V! b6 g蛋白....60公克
$ _7 C; u2 a: A3 d) i( J杏桃罐頭....1罐tvb now,tvbnow,bttvb1 f0 h+ O) ~. z% G) S) a. d$ H
細砂糖....20公克
$ J, T4 O4 h7 L. M# p0 A) Ktvb now,tvbnow,bttvb細砂糖....40公克
- S3 |8 i+ m( i& N& K6 n; ?3 |鮮奶油....70公克
3 w. x1 x/ N% d7 K- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁....10公克公仔箱論壇4 E" {5 P* l/ f- x3 e! m
無鹽奶油....30公克# d9 ]- o9 G. g/ j
低筋麵粉....50公克 w$ Q7 G8 F) n" ]& T" }" Q- E
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! |8 q; c7 U- d8 G2 q4 b7 e' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾：公仔箱論壇$ d6 z5 ^- e3 d# F- v+ W
糖粉....適量5.39.217.774 e% d8 f# U( W1 U( h
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公仔箱論壇" o/ m/ U' p2 T# m% y
作法4 O/ V! K+ v% @* P/ e
1.先將奶油置於室溫軟化，蛋黃、糖攪拌至糖融化，顏色變白。放入軟化的奶油拌勻，慢慢加入鮮奶油拌勻，加檸檬汁拌勻，最後加入低筋麵粉攪拌均勻。蛋白稍微打發，分次加入細砂糖打至乾性發泡，拌入蛋奶糊中拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb" a8 x# ]. y1 I' x$ i3 B1 H7 K9 ?
# w' K6 T& x2 `5 c公仔箱論壇2.在塔皮內排入切成塊狀的杏桃塊，倒入內餡刮平，放入烤箱。
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* O/ s( c2 ^0 y( j& ^4 \/ |5 A3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.溫度上火180℃／下火200℃烤約15分鐘後取出，擺上其餘的杏桃，再進烤箱烤約15分鐘，直到上色，觸摸餡料出現彈性即可。
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% o& K% J0 K' m9 `) {6 ]7 B5.39.217.774.出爐，放涼，撒上糖粉。 |
發表於 2015-10-24 04:41 AM
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