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5 E& t# a* ^3 L2 d+ |$ mtvb now,tvbnow,bttvb材料
7 q( G" _/ [# ?: {水....60ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 B1 i& }1 D+ ^" X( @; y& \) z+ }
紫菜片....2張5.39.217.779 D& P% b; r3 n2 d
太白粉....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^$ I0 N0 n5 f) {3 V
豬背油....75公克
+ y$ p5 u0 \, b6 y$ H基礎魚漿....200公克tvb now,tvbnow,bttvb. L" U: F, W5 e( ]2 m
中筋麵粉....100公克7 {/ i' Y. g; Q8 P
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: v: p7 }4 ^0 b) |. r: a5.39.217.77調味料5.39.217.77& m$ _: F1 D2 w5 o3 d7 p
酒....1/2茶匙
: H- [: o6 V1 ~- M# S# B4 ]$ U0 s鹽....1/4茶匙
7 |9 p' N. [2 |9 h8 k* D0 z& u公仔箱論壇細砂糖....2大匙公仔箱論壇6 V$ [2 U: |( i6 M1 H+ `
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作法% }0 n! m' k' S1 o0 j m1 K
1. 豬背油切小塊放入冰箱冷凍冰硬後取出，再用調理機打成泥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V1 o: {! v- F4 o6 V3 }
7 ?0 f, M4 f! x7 h' A5 u公仔箱論壇2. 將水、所有調味料和作法1材料加入基礎魚漿內一起攪拌均勻後，加入太白粉、中筋麵粉拌勻放入冰箱冷凍30分鐘後取出，即為混合魚漿。
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0 Q6 b) ]6 O1 ?- T- X; B1 ^& _3. 紫菜片攤平後放入適量的混合魚漿捲成圓桶狀後切成3段，即為紫菜魚漿捲。
9 i& X/ v$ S+ g8 @; D. x- e5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z, u1 K, j' B2 z4 I, b5 y: p
4. 再取適量的混合魚漿包裹在紫菜魚漿捲的中間處，使其呈現出網錐狀。
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5. 熱一油鍋使其油溫約140℃後，放入作法4的材料以小火油炸至呈現出金黃色澤即可。
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發表於 2015-10-24 04:40 AM
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