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[西式食譜] 紫菜海鮮捲


. U. W% S+ z0 ]: t5 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y& @# I, a5 v# _8 U) D4 q8 j7 v

  k: q" u! Q& e6 p- Z3 I: j4 @8 \$ S4 a7 R  W' E& C
材料tvb now,tvbnow,bttvb" F! w) P2 O0 b; C) O6 p% B
水....60cc
; M. b. U9 L6 n7 f3 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫菜片....2張% I/ m1 R: I  O$ e$ m8 u; ]; O  i
太白粉....20公克5.39.217.779 Q* v8 c$ L5 A3 M
豬背油....75公克
) W0 w- @- E; u$ [+ o0 r. s5.39.217.77基礎魚漿....200公克
4 |- X0 U6 H1 j4 @中筋麵粉....100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \$ T' m, g% D7 s) e3 V1 P4 Y

" l8 v' E$ g' ]( A' S5.39.217.77
# x, r, U8 m  m+ g4 [5.39.217.77調味料tvb now,tvbnow,bttvb( Z( K/ o$ {3 k+ d, L8 W- R
酒....1/2茶匙
5 @2 q- W" U/ g6 ztvb now,tvbnow,bttvb鹽....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 H- o( j  L4 a1 R3 J) y' a
細砂糖....2大匙
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1 ?: T3 G- `& ?5 T' OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 ~9 X1 I2 L) y" F! r3 b作法
' [1 Q/ l6 k; ]" i# a公仔箱論壇1. 豬背油切小塊放入冰箱冷凍冰硬後取出,再用調理機打成泥。公仔箱論壇: }/ ^: R+ r$ S

$ P: C1 V9 g% ?" q公仔箱論壇2. 將水、所有調味料和作法1材料加入基礎魚漿內一起攪拌均勻後,加入太白粉、中筋麵粉拌勻放入冰箱冷凍30分鐘後取出,即為混合魚漿。
3 _2 W+ W8 c& v- JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 ]7 [2 |: ]# s! ~. E3. 紫菜片攤平後放入適量的混合魚漿捲成圓桶狀後切成3段,即為紫菜魚漿捲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a) X6 M9 \7 w( L/ g

) S7 O# [4 W+ y% N% U' stvb now,tvbnow,bttvb4. 再取適量的混合魚漿包裹在紫菜魚漿捲的中間處,使其呈現出網錐狀。6 u5 p1 f7 E+ d/ ]/ \

+ P% w0 I  i, t- u" g/ K5.39.217.775. 熱一油鍋使其油溫約140℃後,放入作法4的材料以小火油炸至呈現出金黃色澤即可。) G/ z7 m+ T: P8 j, g# C4 }: v+ Q
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