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材料
: o% r9 w4 J& J水....60ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l) N( e- G0 U' c. R1 j
紫菜片....2張tvb now,tvbnow,bttvb6 Z x# O4 a/ {: W* b, x6 v) _
太白粉....20公克公仔箱論壇* o& E# g) T M# F; t
豬背油....75公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O$ f! n% v* h+ g5 @
基礎魚漿....200公克
% I6 Z/ Y" E7 s6 B公仔箱論壇中筋麵粉....100公克tvb now,tvbnow,bttvb" p$ a P# F) j0 v3 s# |
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調味料
t9 Z& A8 p" b; |( ^( W. s5.39.217.77酒....1/2茶匙
8 Y. N2 H% c/ C- m# _" q0 |5.39.217.77鹽....1/4茶匙公仔箱論壇# [ \& N/ z, W& v+ {$ j
細砂糖....2大匙
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/ H! h- G/ W) ]; }$ ctvb now,tvbnow,bttvb作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q- A9 {6 _ s5 z% h$ w
1. 豬背油切小塊放入冰箱冷凍冰硬後取出，再用調理機打成泥。公仔箱論壇9 h5 I5 S# v$ W1 ]+ q$ a
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2. 將水、所有調味料和作法1材料加入基礎魚漿內一起攪拌均勻後，加入太白粉、中筋麵粉拌勻放入冰箱冷凍30分鐘後取出，即為混合魚漿。
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3. 紫菜片攤平後放入適量的混合魚漿捲成圓桶狀後切成3段，即為紫菜魚漿捲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L( s, l/ r+ |7 c; N" U3 C5 G$ K
# P y0 p5 B* U/ v+ \: J- N5 t+ M5.39.217.774. 再取適量的混合魚漿包裹在紫菜魚漿捲的中間處，使其呈現出網錐狀。5.39.217.77; s/ L5 S* v( f V6 f- j
4 }4 h6 |3 L2 Q# x+ g7 Itvb now,tvbnow,bttvb5. 熱一油鍋使其油溫約140℃後，放入作法4的材料以小火油炸至呈現出金黃色澤即可。tvb now,tvbnow,bttvb! |2 L( o6 A/ o0 W- |+ w
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發表於 2015-10-24 04:40 AM
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