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) q3 k' ^8 |- g3 [- G% ?公仔箱論壇材料
, `% G( }' G, @5 j) c2 qtvb now,tvbnow,bttvb水....60cc; L: ^. q$ ~6 c e
紫菜片....2張
* I% E7 e$ e* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉....20公克1 f( L! k- U0 [0 I
豬背油....75公克
5 j% Q) G3 a' O基礎魚漿....200公克tvb now,tvbnow,bttvb: B |! K2 N" K; H3 A, C0 _
中筋麵粉....100公克
1 G, ~4 F, m, j, @ `. ]5.39.217.77
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3 ~. M/ ?; I, [! e7 k公仔箱論壇調味料
- ] B1 G, \. c" Y" V- Y酒....1/2茶匙
5 J9 o, M8 V4 l8 A) G% {# b2 |鹽....1/4茶匙
7 H/ {( {- g* H9 m+ T1 `tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖....2大匙: V% R' S; Q0 A. Z- Z: G
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; t+ _9 x7 |" ^! \+ v' S. c作法公仔箱論壇. J" Y. K% a. ^# S2 x8 A
1. 豬背油切小塊放入冰箱冷凍冰硬後取出，再用調理機打成泥。
$ U$ V" J$ s: Z3 L, d) O: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77! y O2 M& B8 z# s+ \6 s/ z8 Q
2. 將水、所有調味料和作法1材料加入基礎魚漿內一起攪拌均勻後，加入太白粉、中筋麵粉拌勻放入冰箱冷凍30分鐘後取出，即為混合魚漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D; y7 n" l% Q5 V6 h2 ~1 y1 e
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3. 紫菜片攤平後放入適量的混合魚漿捲成圓桶狀後切成3段，即為紫菜魚漿捲。
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, B( ^. v# D* [2 r9 F g/ ]公仔箱論壇4. 再取適量的混合魚漿包裹在紫菜魚漿捲的中間處，使其呈現出網錐狀。公仔箱論壇+ F: V% `6 o- O* k
. G! h8 E* u3 \- L* R% r$ y5. 熱一油鍋使其油溫約140℃後，放入作法4的材料以小火油炸至呈現出金黃色澤即可。4 x: W, B0 y( b5 j1 H$ e; x8 U
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發表於 2015-10-24 04:40 AM
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