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: k5 _* C1 S8 A$ l& u3 g% Z1 l公仔箱論壇材料5.39.217.77" \) P$ E% H" {8 P/ E
水....60cc
) O* a8 O: n# d% y+ `紫菜片....2張公仔箱論壇& T: m+ b* j/ N2 B
太白粉....20公克) @; p, a" D' ^, ^7 S7 T$ C3 y
豬背油....75公克
; h3 X. A0 Z2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。基礎魚漿....200公克
1 \" R; y( S8 M# h4 Q: Q公仔箱論壇中筋麵粉....100公克
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* h# M2 }$ Q$ X+ l" }1 q8 I0 ^調味料5.39.217.776 V; E7 ~+ o( s$ C
酒....1/2茶匙
- W) ~% d) Y9 I鹽....1/4茶匙
' b: ?& ]8 _% h, r0 k細砂糖....2大匙; b; m7 {1 g$ b' _% t' _
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作法
+ V# B- z7 @+ ?6 T& K+ _8 A5.39.217.771. 豬背油切小塊放入冰箱冷凍冰硬後取出，再用調理機打成泥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |) T$ Z6 u( @, r8 _' u
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2. 將水、所有調味料和作法1材料加入基礎魚漿內一起攪拌均勻後，加入太白粉、中筋麵粉拌勻放入冰箱冷凍30分鐘後取出，即為混合魚漿。公仔箱論壇& l- B: S; Y7 E( r) W7 r
( C) E) R" z' J e3. 紫菜片攤平後放入適量的混合魚漿捲成圓桶狀後切成3段，即為紫菜魚漿捲。' Q2 f: d" ?& P' a) u
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4. 再取適量的混合魚漿包裹在紫菜魚漿捲的中間處，使其呈現出網錐狀。7 J& |+ `3 p: b1 x
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5. 熱一油鍋使其油溫約140℃後，放入作法4的材料以小火油炸至呈現出金黃色澤即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E C2 q6 ^* q Y* M6 N
6 p' L9 v) Y$ r1 C* M; y+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 m/ k+ z5 \* x% n( |* S; e; u5 a
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發表於 2015-10-24 04:40 AM
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