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& t- m5 X! N" H1 [tvb now,tvbnow,bttvb材料
6 O9 E8 E$ `# e, g2 Utvb now,tvbnow,bttvb香菜....6公克$ ^* h, I8 ^+ d6 }, p* J& |
香菇....35公克/ {2 v% s( _) t- v# E/ Z4 K4 s
蔥絲....10公克
3 B- S% Z+ V i6 H洋蔥....150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s" `" G9 ^8 K, H# g& @9 f+ F P3 D
辣椒絲....10公克
& @) Y) I! |+ y4 |2 f( }梅花豬肉片....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `& ~* O$ W- G: I1 ?8 T
: n5 [. d# H. L+ h; {( T& ]tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77 N) H3 y9 |/ E) I' |
柴魚浸汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]6 F/ b$ h* v. `1 g
糖....5公克
7 I9 N& F0 j9 J公仔箱論壇柴魚醬油....65㏄5.39.217.77% r9 A$ [; y) a- d' `+ ~6 A9 E
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o2 g. i ]! w, t6 J$ x/ M7 E
作法tvb now,tvbnow,bttvb5 U" q( e( g7 _7 q# u* L$ e
1. 把香菇洗淨後以冷水浸泡至軟，撈出後香菇切成絲（香菇浸汁保留）備用。
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2. 取65㏄香菇浸汁與糖一起加熱至滾沸，倒出，待涼後與柴魚醬油一起混合拌勻成柴魚浸汁。
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: c& Y6 x* \) n$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 洋蔥切成細絲後，沖冷水以洗去辛辣味，再擠乾水份與作法2的柴魚浸汁一起浸泡約30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |! G8 c# \7 h8 P+ [# M% T
0 b7 t3 t2 Q+ X% f% R公仔箱論壇4. 梅花豬肉片、作法1的香菇絲放入滾水中汆燙約6～7分鐘至熟，撈出，放入作法3的浸汁內略浸入味，最後加上香菜、蔥絲、辣椒絲即可食用。5.39.217.77; R( O5 x, }& ^1 t4 N" @; W# ?; {
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發表於 2015-10-24 04:39 AM
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