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# D4 h2 @0 Z% N% f9 ^$ }8 |tvb now,tvbnow,bttvb材料
8 M' |" ?% a+ X& [! [& T! @香菜....6公克公仔箱論壇, e- D6 T8 m* J% p. Y' U+ u3 E; n
香菇....35公克
( G% [' W+ ?+ W% k3 _" ]5.39.217.77蔥絲....10公克
: d+ U y1 D, u/ u a6 u: I, `6 [tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥....150公克, |3 k3 F5 s* J( A
辣椒絲....10公克5.39.217.77* ^$ L# E4 K7 T, w5 O
梅花豬肉片....100公克
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% l) j. o o3 {! m4 I8 e1 ^ qtvb now,tvbnow,bttvb柴魚浸汁：
6 {/ T% s- i1 t* E. k9 u- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖....5公克3 C h4 ~$ D9 L/ y* S( N
柴魚醬油....65㏄
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3 y, ^4 \* x( ~% V7 H3 d# e3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法* v- a7 q/ H3 s( k, ^
1. 把香菇洗淨後以冷水浸泡至軟，撈出後香菇切成絲（香菇浸汁保留）備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 c2 N" _& A' ?* E) A. w; g. b
4 Z9 A# B' S) {/ ~' v4 l8 o7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 取65㏄香菇浸汁與糖一起加熱至滾沸，倒出，待涼後與柴魚醬油一起混合拌勻成柴魚浸汁。5.39.217.77+ Q2 R% ?, X# y* q$ _
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3. 洋蔥切成細絲後，沖冷水以洗去辛辣味，再擠乾水份與作法2的柴魚浸汁一起浸泡約30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f/ d# ~# X& D4 l3 n! Z* @* h
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4. 梅花豬肉片、作法1的香菇絲放入滾水中汆燙約6～7分鐘至熟，撈出，放入作法3的浸汁內略浸入味，最後加上香菜、蔥絲、辣椒絲即可食用。
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發表於 2015-10-24 04:39 AM
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