返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 肉片扒玉蔥


" M8 \2 {7 p6 o! p9 \$ B# qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j  l6 |6 u* W2 e- j. l" i8 K

- Z" |: Q+ B: A) n& C$ M( x! q公仔箱論壇3 V0 K& z9 ?6 m! [& I/ V. @: w
材料
6 ?4 I: t! W; @, w; x/ P3 v) k( |公仔箱論壇香菜....6公克公仔箱論壇2 y3 T/ N/ I+ o( V$ T
香菇....35公克tvb now,tvbnow,bttvb0 E4 c2 t% }# e# _' H# z; E3 `* D
蔥絲....10公克公仔箱論壇! W) O; M6 ^# T6 s- \
洋蔥....150公克% A" j( w' t. m& p' G
辣椒絲....10公克
; M& O* w" ^, s3 Q2 r: ^2 V5.39.217.77梅花豬肉片....100公克公仔箱論壇3 A+ R9 Y2 A. f
3 M9 e7 |! `2 O& ~* |5 i7 Q6 u

$ n3 @  v% g# p" Y公仔箱論壇柴魚浸汁:
8 o+ g; P9 X2 \/ s糖....5公克
( d' s2 ^# |7 a柴魚醬油....65㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V& a' a+ I5 F, H$ t. x

; Q$ ?% \" \" V0 l% ctvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77- r" Z9 E  E; Q2 D8 a! [1 `# p' E$ @+ R
作法公仔箱論壇6 M* y, w) U0 ~$ V
1. 把香菇洗淨後以冷水浸泡至軟,撈出後香菇切成絲(香菇浸汁保留)備用。
6 s; o' ~4 i0 K7 V5.39.217.77
* C; o  @2 P; {% Z. g5.39.217.772. 取65㏄香菇浸汁與糖一起加熱至滾沸,倒出,待涼後與柴魚醬油一起混合拌勻成柴魚浸汁。tvb now,tvbnow,bttvb9 b, U* k( f6 I$ D5 a% E, P( q

+ ~" j3 m8 a) o% K7 d! ~3. 洋蔥切成細絲後,沖冷水以洗去辛辣味,再擠乾水份與作法2的柴魚浸汁一起浸泡約30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  C7 }+ @# `+ Q$ G

0 Y" X+ F1 ~, j  r( n! U. q5.39.217.774. 梅花豬肉片、作法1的香菇絲放入滾水中汆燙約6~7分鐘至熟,撈出,放入作法3的浸汁內略浸入味,最後加上香菜、蔥絲、辣椒絲即可食用。公仔箱論壇3 P0 T2 G9 n6 }' {

! w  E  O' D2 U9 atvb now,tvbnow,bttvb
返回列表