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& h9 K& J& x7 ~. D% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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; T# B# ?- S: k5 @$ |材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]# V0 d! i9 ]9 l0 f6 J
鹽....1/2茶匙5.39.217.77: I% p' u6 \, C" z+ f0 ^. o
沙拉油....2大匙
6 H( d$ G5 {& t2 m: u4 X" N公仔箱論壇蕃薯....200公克
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; ^# }& ]( r6 T) X9 v) ^8 X# l0 N; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵糊：
0 t; e! F* ? j- T7 a/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水....80㏄
% u! R( W' z# s9 v中筋麵粉....40公克2 y* D, W) r' J* a
" ~' |$ b* W# ]! H& h$ D公仔箱論壇5.39.217.773 `6 b7 ?' o9 C2 {. E
作法tvb now,tvbnow,bttvb( P; w9 E6 {; T2 h, n# Q
1. 蕃薯洗淨，去皮，切成扁長條狀再以流動的清水略沖洗，瀝乾水分後加入鹽用手抓勻，醃約15分鐘。
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6 l$ |& g! Z ]+ f: Htvb now,tvbnow,bttvb2. 將作法1的蕃薯條與中筋麵粉混合均勻，再以每回少量的方法逐次加入水，並不斷攪拌直到所有蕃薯條黏結一起，無乾粉狀。tvb now,tvbnow,bttvb7 @% s# L+ K x
公仔箱論壇. M; C, |% U" n
3. 熱鍋，加入沙拉油，將作法3的蕃薯餅糊放入平底鍋中，儘量鋪平，以小火煎至兩面呈金黃色即可。
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發表於 2015-10-24 04:39 AM
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