公仔箱論壇% ?% v$ ?2 x1 M3 S
" e& B+ D. d2 q5.39.217.77
0 m4 ~9 j& O; K2 \tvb now,tvbnow,bttvb, |+ r5 d1 E1 n N2 i
材料公仔箱論壇# z4 W$ R E+ _6 `5 b
鹽....1/2茶匙
1 @4 n" m' d/ ^. T8 s3 q5.39.217.77沙拉油....2大匙 z0 Q$ v# @' x' \% p
蕃薯....200公克
9 T0 r0 E) U- U6 p# A2 m( v
2 f1 z* G2 N2 m) A公仔箱論壇: U+ A( ~# B& H
麵糊：公仔箱論壇: q( |* N$ C( Q& x* l
水....80㏄. ~- `1 a0 D9 D; [
中筋麵粉....40公克
/ P" P0 K) x5 b# w; `& x& a7 O# ]; w5 o" j5 X3 Q% [
! o4 T: b% I* M+ _: I7 m6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V! K5 f* U- _! e; q" K+ Z
1. 蕃薯洗淨，去皮，切成扁長條狀再以流動的清水略沖洗，瀝乾水分後加入鹽用手抓勻，醃約15分鐘。7 u/ R, j6 m$ ?( G
. R' [. z4 ~* b* a# v7 w/ g# C6 G2. 將作法1的蕃薯條與中筋麵粉混合均勻，再以每回少量的方法逐次加入水，並不斷攪拌直到所有蕃薯條黏結一起，無乾粉狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W* t* B/ k' X, w' e
. S8 C& g1 b1 x/ O9 h9 T) f
3. 熱鍋，加入沙拉油，將作法3的蕃薯餅糊放入平底鍋中，儘量鋪平，以小火煎至兩面呈金黃色即可。公仔箱論壇0 C; e2 G4 t& U& R# F: t! r
) l3 s7 D. J+ w |
發表於 2015-10-24 04:39 AM
| 