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材料(4人用)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H% J8 l0 E4 ~/ {" V; M5 p
橙.....1個
$ N$ b8 s" N r% w8 L" W, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香 1把
/ [; c0 g& ^" K: s1 Y$ h2 w9 n* l# l雞腿.....4隻
; ^$ y& P" M! r$ F' [3 I4 ^6 U gtvb now,tvbnow,bttvb蘑菇.....5粒; j- N1 W! Q6 Q1 }; Y4 `
茄膏.....1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H; V, A8 \: c' h, C% I5 |
海鹽.....適量
9 \9 U/ e7 e4 [$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小紅蘿蔔 10個
# a9 a( W- X6 U2 d8 x/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥頭.....5粒5.39.217.77. c3 J* B1 M3 F* E. v3 x. O. X3 [& A \
清雞湯.....100ml5.39.217.77- e5 W$ z! O8 @% u" |* ]
橙皮酒Cointreau.....2湯匙
) }" \( f O0 a. |- ?公仔箱論壇即食脫水小米Couscous.....300g
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做法
# L+ m6 S3 w3 I2 S$ ~2 A* G. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅蔥頭去皮切片，蘑菇切片。
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0 }( t2 D: T& B+ r( d* H% _2.燒熱生鐵煎鑊，加油，放入雞腿，皮向下煎至金黃。反轉，轉小火繼續煎至金黃。取出。
8 E4 U7 M g8 D8 Y0 I5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 B% `) e4 r9 S& u) H( a4 Itvb now,tvbnow,bttvb3.橙切半，橙皮切絲備用。
2 v. A7 I& _* E( w. _公仔箱論壇4.用另一鐵鍋，下油，燒熱，放入紅?頭爆香，加入蘑菇炒勻，加橙皮酒、百里香，榨半個橙汁入鍋，倒入清雞湯及茄膏煮滾。
* U" \& S9 t( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, _: }9 O0 @5 n7 j( Utvb now,tvbnow,bttvb5.將雞腿放入鐵鍋浸煮至熟，試味，加海鹽調味。
x2 Q" z4 b) ^- r) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 U% Z( U6 X: {+ r8 U6.同一時間，準備小米飯。小米加入鐵鍋，加入相同比例的水，拌勻，下少許橄欖油拌勻。加蓋，中火煮飯4分鐘；鍋內同時放蒸架，將小紅蘿蔔蒸熟。煮好的小米飯，以海鹽調味。
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1 Q2 {1 {& Y+ C6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.餐碟上放小米飯、紅蘿蔔，一邊放雞腿，淋上煮雞腿的紅?頭、蘑菇醬汁，撒少許橙皮碎。上桌。
" [3 @, L5 Z& f& l+ h公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x$ x* f- C- q6 b1 r
& A- j8 j1 C$ Z$ D* [貼士tvb now,tvbnow,bttvb! E; k1 K' R0 f0 Z3 {/ R+ ?
橙皮只用橙色部分，不要切到白色，否則味道會苦。公仔箱論壇' l8 B2 G2 k0 T1 U9 _
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發表於 2015-10-23 04:37 AM
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