多癌症患者最後死亡並非癌症本身,而是因為接受化療後因營養不良,引發惡病質,最後不幸離世。目前臺灣海洋大學食品科學系領先全球,已經找到化療造成癌症引發惡病質的分子路徑,同時發現只要透過全營養介入就可以抑制惡病質產生,提高患者存活率。
: e" j/ G( P1 A" P5 { 臺灣海洋大學食品科學系找到化療造成癌症引發惡病質的分子路徑,同時發現只要透過全營養介入就可以抑制惡病質產生,提高患者存活率。(圖片提供/海洋大學)5.39.217.77" x9 z9 h. G0 | T
依據研究,癌症病人有30~87%會有惡病質的症狀,有22%病人死於惡病質而非腫瘤本身。所以了解原因,提供有效的措施,預防和治療癌症惡病質,在癌症治療是重要的一環。
' S6 u" x0 E8 D: w& t& W+ ^22%病人死於癌症惡病質,而非腫瘤本身5.39.217.77% q! r5 i+ Q$ [: i: Q1 O
國立臺灣海洋大學食品科學系教授吳彰哲表示,癌細胞會利用患者本身免疫系統的改變,激發特定的細胞激素及發炎激素而影響營養代謝系統,導致食慾欠佳、身體肌肉萎縮、血糖控制不良、脂肪分解增加等,造成體重減輕、體力不足、心情沮喪,最後產生所謂的「癌症惡病質」。* H2 X5 N( S$ g% d/ L
值得注意的是,癌症的化學、放射線與外科手術治療,也可能引發腸胃道系統的併發症與增加感染的機會,而導致惡病質的發生。「癌症惡病質」會讓患者免疫力、體力及耐力都急遽下降,常常因而無法順利完成療程,導致體力差及生活品質降低等問題。$ w* _- P7 f$ O3 R0 b! t
腫瘤與化療藥物,都會造成惡病質症狀發生
. H0 X: i; d/ }; ^8 M吳彰哲教授進一步說明,腫瘤與化療藥物都會造成惡病質症狀發生,但根據研究結果發現,兩者產生的路徑並不相同,腫瘤造成肌肉萎縮主要是經由TNF-α所誘導的蛋白質水解路徑,而化療藥物造成肌肉萎縮則是經由Myostatin所誘導的蛋白質水解路徑,而合併化療藥物雖然可以有效的抑制癌細胞生長,但會伴隨著更嚴重的肌肉及脂肪的流失。; F7 u/ \$ B9 d/ S% t0 ~+ h
魚油+硒酵母配方,助腫瘤縮小
( x- E8 E+ R: p0 M& l( b+ h! j5.39.217.77吳彰哲教授所率領的研究團隊進行產學合作,取得專利營養配方進行動物實驗,以癌症小鼠動物模式探討「癌症惡病質」的成因。研究結果顯示,添加不飽和脂肪酸的「TG-Form魚油」,以及「硒酵母」等營養配方,具有良好合力作用,可以有效抑制產生惡病質的路徑,減緩由化療所導致的肌肉蛋白質水解現象,同時刺激蛋白質合成,使得腫瘤縮小,並且讓血管新生現象得到控制。此研究成果已發表於國際學術期刊《Oncotarget》。
0 J# ?0 [! B4 ?9 n9 p$ utvb now,tvbnow,bttvb針對治療癌症惡病質最簡單的方法就是少量多餐,並且適度使用營養替代品,無論是在治療癌症期間,或是治療後,都要注意營養攝取,維持體重,才能有助完成癌症治療。尤其在營養照護方面,需要注意以下要點:
! P+ h( ?$ [& w, y+ b公仔箱論壇【癌症惡病質營養照護】:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K3 c1 s6 m `7 v2 N
(1) 每天或每餐提供不同的食物,增加進食樂趣。, q8 P: v# E! M+ g
(2) 少量多餐。
" G( O- ]' ?4 s% Z1 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3) 提供病人喜愛的食物。
5 l \" {& i% Ytvb now,tvbnow,bttvb(4) 提供一些不需太過咀嚼的食物。/ a0 \6 n, E$ V% @. Y
(5) 當病人感到飢餓時就能提供食物。
3 ]5 p$ W, }1 U A) t# q% U公仔箱論壇(6) 給予高熱量的飲食替代品。公仔箱論壇4 ~0 K. d% [2 ]. G
(7) 腸道灌食及非腸道營養。
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