1 v% A+ x4 C* ~. I% D% u" f" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍蝦包只在平日供應。
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9 t& o; W, [& i9 s5.39.217.77飲食潮流對香港人來說，就像女孩一樣，說變就變，這陣子，香港突然變得滿城盡帶龍蝦包，賣龍蝦包的餐廳開完一間又一間。不過女孩有很多款，龍蝦包亦如是，今天就由本地薑MAMA Burger& Lobster及英國菜Aberdeen Street Social作一次中西比拼。龍蝦包來自美國，偏偏兩間都不是美國菜餐廳，卻大受港人歡迎，前者開業個多月，據說天天爆場，須一星期前訂位；後者由名廚Jason Atherton開設，走親民路線一向深受歡迎。龍蝦包重點在龍蝦，比拼要認真，我出動磅和尺，將兩間舖的龍蝦身世一一解剖。味道方面，MAMA Burger追求龍蝦原味，除橙汁、檸檬汁跟沙津醬，就沒有加入太多香料，一啖一啖盡是龍蝦肉；Aberdeen Street的龍蝦就比較濃味，加入了千島醬、水瓜、葱花、番荽和生乾葱粒。喜歡吃醬料的我較愛後者，假如追求的是每口都是龍蝦肉，那前者便比較適合你了。
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+ J' t' |- m- e# j公仔箱論壇Aberdeen Street Social$ ^( n) M f# C1 N5 K' m
價錢：$2185.39.217.77+ u b5 m4 \) \ s: {' h( I: d
品種：波士頓龍蝦5.39.217.774 {$ Y& W5 e) @( C! b
連殼重量：489克公仔箱論壇( P& u3 d5 R- P
淨肉重量：200克（半隻）
3 N: \% X, t8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包大小：6吋
6 N, W- V/ n( ~, [4 d5 h( Z0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j: ?: f k c; n
 Aberdeen Street Social大廚Chris Whitmoretvb now,tvbnow,bttvb( T; L( {3 U+ v
# k/ C# }! I" x0 h7 l公仔箱論壇 廚師必須小心確定每隻龍蝦拆殼後肉質都保持完整。
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( x$ G# F+ O" X8 T7 w$ YMAMA Burger& Lobster
& W& n+ I- d3 _7 X' c6 X$ Htvb now,tvbnow,bttvb價錢：$288
/ G) t' @1 L9 [3 I/ p+ K- E品種：波士頓龍蝦4 Z5 J" n8 V0 G; M9 r( Q
連殼重量：741克
q. @" e X7 P5 K( P" p8 q, x5.39.217.77淨肉重量：225克
# n5 V9 j% Q' `/ E3 f公仔箱論壇麵包大小：5吋5.39.217.77, G4 { k, u) z3 N3 B! ^
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 每天只限量供應約二十個。, F) ^/ k) p/ [* U) E
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發表於 2015-10-22 04:39 AM
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