9 G9 N6 g# ] Y, c; z% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
; P- j2 J- K) v' B( i1 j5 Z- r公仔箱論壇蛋1隻(拂勻)、涼瓜1個、豬頸肉片120克、蒜頭1粒(切碎)、紅椒半隻(切絲)公仔箱論壇+ F% E/ s7 j& z; E( ?0 {) t
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1 O6 ^" H3 j; [ O5 E* R調味料： tvb now,tvbnow,bttvb' i/ m" Z1 W5 w: }
鹽2茶匙 2 i' N0 A$ L. y3 r% w& A* H9 Q
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醃料： tvb now,tvbnow,bttvb. e0 G$ x0 j9 J- _0 h
生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l/ n0 R0 e- o* N
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# B9 C5 \1 f( n做法:
; {: Y6 H# K8 m" b2 h1.蛋加1/4茶匙鹽拌勻。
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2.涼瓜去籽，沖淨，切幼條。撒下3/4 至1茶匙鹽拌勻。待5分鐘，然後隔乾。
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7 E- l/ w6 [7 @: S. C5.39.217.773.豬頸肉與醃料拌勻，醃片刻。
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& M+ G! s2 e6 q! P) q( b L4.燒2湯匙油，炒豬頸肉片至8成熟，取出。
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9 Y/ k" @) \6 `5.用剩下的油炒涼瓜至適當爽度，加蒜頭碎、紅椒絲及豬頸肉片一起炒勻。
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6.最後倒入蛋液，快手炒成蛋花。
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發表於 2015-10-22 04:35 AM
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