& G' G1 {# M! a+ T( ?2 |4 b7 d公仔箱論壇材料:
9 p; h0 e$ _1 x8 p. e蛋1隻(拂勻)、涼瓜1個、豬頸肉片120克、蒜頭1粒(切碎)、紅椒半隻(切絲)( s. N+ d# X( Q. o% K7 [2 C( q
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3 q+ R2 p5 }. Y* y& ^調味料： tvb now,tvbnow,bttvb7 U) ]. p$ d8 e0 @% D
鹽2茶匙 公仔箱論壇4 B/ z3 A2 x; Y: G" A4 w
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$ O0 p6 g/ ?/ B( Ztvb now,tvbnow,bttvb醃料：
7 x) `. M& {1 N) A3 i生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙0 @( P i8 J. ~* Q: A5 c5 \
( m$ y: j4 e& c' e3 [9 f; ?公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B5 C& M9 M) H; y9 X" v$ d2 k s# C. D
做法:
' u: Q5 A) J: z o- D9 B1.蛋加1/4茶匙鹽拌勻。公仔箱論壇4 L) ^" H/ _ `2 }: r2 ?6 R
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2.涼瓜去籽，沖淨，切幼條。撒下3/4 至1茶匙鹽拌勻。待5分鐘，然後隔乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^5 g" l* Z8 {1 ?
8 Q8 a- u y$ {- G1 o3.豬頸肉與醃料拌勻，醃片刻。: U" `8 J- c: A
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4.燒2湯匙油，炒豬頸肉片至8成熟，取出。5.39.217.776 k D! D3 B- K2 _5 C7 }
`: R( O2 V7 ]2 Y+ n+ ^! C5.39.217.775.用剩下的油炒涼瓜至適當爽度，加蒜頭碎、紅椒絲及豬頸肉片一起炒勻。
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6.最後倒入蛋液，快手炒成蛋花。
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J& _; l% {' B9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-10-22 04:35 AM
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