. N( S5 J: V4 i+ x* ~( h) s$ f公仔箱論壇材料: ; z5 o. \ p2 Y% ^% R) n; A {+ u
蛋1隻(拂勻)、涼瓜1個、豬頸肉片120克、蒜頭1粒(切碎)、紅椒半隻(切絲)
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調味料： 5.39.217.77/ S. n# K" ?' q5 s2 J4 Z, ?) t
鹽2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j/ x, g& {! V
g7 ] e' u( J; I9 O" s公仔箱論壇5.39.217.779 G" \2 J; |0 l9 V
醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o- ]/ m$ `1 d8 u
生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P4 d( C! S \; u7 H' x
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# P( ~0 u& d+ }. v, _公仔箱論壇做法: 公仔箱論壇3 G: {. I, q0 u, {. w
1.蛋加1/4茶匙鹽拌勻。
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2.涼瓜去籽，沖淨，切幼條。撒下3/4 至1茶匙鹽拌勻。待5分鐘，然後隔乾。公仔箱論壇, W. P' @2 k4 U V- H5 S2 Y
( I, N6 q' |; O6 ^5.39.217.773.豬頸肉與醃料拌勻，醃片刻。公仔箱論壇9 Z3 L/ m0 K/ U" U# R+ d- }5 K
0 {+ G( \6 a; q5 I$ w- H公仔箱論壇4.燒2湯匙油，炒豬頸肉片至8成熟，取出。$ f, q7 R) o$ s% Q% e8 ]
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5.用剩下的油炒涼瓜至適當爽度，加蒜頭碎、紅椒絲及豬頸肉片一起炒勻。' @9 B2 ]- p6 s f5 w) E
5 o0 w& V# F, B* n' itvb now,tvbnow,bttvb6.最後倒入蛋液，快手炒成蛋花。
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發表於 2015-10-22 04:35 AM
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