: n. H# N j( z. [tvb now,tvbnow,bttvb材料:
8 e" R# j! ~$ |% }! R3 r/ X" l9 Wtvb now,tvbnow,bttvb蛋1隻(拂勻)、涼瓜1個、豬頸肉片120克、蒜頭1粒(切碎)、紅椒半隻(切絲)
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$ D9 o0 e7 S, L1 \$ {; h' {( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料： tvb now,tvbnow,bttvb, k' Q$ f. X7 ~5 F) q
鹽2茶匙 5.39.217.77* m/ V5 W( F8 m; ?& z H) a( h- T/ J
9 d4 j7 P {. J# n( E2 M! K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @5 J, U, V: I" p+ b% G) H& O
醃料：
* y- ]0 p) |+ a6 G' h/ ]. S生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙
' |$ P2 w% n! s$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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2 p3 \1 j% _/ R( H/ K5.39.217.77做法:
, j$ m4 N$ [6 n( d" z( n; G5.39.217.771.蛋加1/4茶匙鹽拌勻。
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6 q( W0 i3 C/ v9 s1 x2.涼瓜去籽，沖淨，切幼條。撒下3/4 至1茶匙鹽拌勻。待5分鐘，然後隔乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @% B& Z. }+ i4 ]3 d6 J/ W
) S x2 m x$ R; {6 W公仔箱論壇3.豬頸肉與醃料拌勻，醃片刻。
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5 ^. Y- K1 c* l$ e6 X4.燒2湯匙油，炒豬頸肉片至8成熟，取出。
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/ u- O: s# B# z" y: q. |4 V' k: J$ p5.39.217.775.用剩下的油炒涼瓜至適當爽度，加蒜頭碎、紅椒絲及豬頸肉片一起炒勻。
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# [. Q7 [! y" Q6 j6.最後倒入蛋液，快手炒成蛋花。
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發表於 2015-10-22 04:35 AM
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