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材料: 5.39.217.77# @5 P, N2 x% D) a% \4 H6 b0 n
蛋1隻(拂勻)、涼瓜1個、豬頸肉片120克、蒜頭1粒(切碎)、紅椒半隻(切絲)公仔箱論壇; L( G$ B( d* ?( g' {( t
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調味料：
; e* Q9 p! m5 e1 z0 N- [2 Y) @tvb now,tvbnow,bttvb鹽2茶匙
/ {' R4 {0 n' w3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c7 y( t6 F8 L
- [ N x6 Y: w- ~醃料：
4 ^: E; M; \1 S9 o K: M5 k' t8 z公仔箱論壇生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙
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做法: 5.39.217.77; w; [' _0 a3 F1 R1 }2 e
1.蛋加1/4茶匙鹽拌勻。5.39.217.779 ~* S/ \( e* C
( \* l; v3 E* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.涼瓜去籽，沖淨，切幼條。撒下3/4 至1茶匙鹽拌勻。待5分鐘，然後隔乾。
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3.豬頸肉與醃料拌勻，醃片刻。tvb now,tvbnow,bttvb6 V/ s& S3 g9 \( S
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4.燒2湯匙油，炒豬頸肉片至8成熟，取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y6 ^) Q1 |8 d$ d
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5.用剩下的油炒涼瓜至適當爽度，加蒜頭碎、紅椒絲及豬頸肉片一起炒勻。
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6.最後倒入蛋液，快手炒成蛋花。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v6 x6 f3 v6 H3 ^. e( p4 [
" J6 u' e: A$ m" o5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D" O+ I- F1 O3 U5 h( B5 N
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發表於 2015-10-22 04:35 AM
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