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[中式食譜] 牛肉批

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材料(5個份量):
9 i! Q% T% w8 x, _4 ]公仔箱論壇牛油80g(室溫) , 高粉65g , 低粉55g , 糖霜18g , 雞蛋半隻 餡料: 鹹牛肉隨意TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W) W  c$ ?" L8 k7 s) @/ a# {
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做法
4 u& l6 L7 ~: Ytvb now,tvbnow,bttvb1. 將牛油同糖霜拌勻至滑身; 將雞蛋慢慢拌入並攪至完全混合~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  n0 n; g5 U9 ^  Q

% ~8 K# s( a5 [/ X$ f公仔箱論壇2. 將高粉/低粉過篩~拌入牛油混合物中~唔好搓得過量呀!~之後雪入雪櫃30分鐘
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  M* K; W' y9 \* Z( i2 E3 Y. h公仔箱論壇3. 焗爐預熱240度約15分鐘TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a. s, ^$ r% q0 d3 p) m* {
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4. 將粉糰取出後壓平~包好批底(吉下小孔); 放入鹹牛肉~再用粉糰鋪面後界花TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @( p9 k) X; B! J7 _* h: q

) f( J- ]8 p  e% T* ~5. 將牛肉批掃蛋水~用240度焗5分鐘; 再轉180度焗至10-15分鐘至金黃熟透即成~tvb now,tvbnow,bttvb5 Y- r- K( j% p+ D# R

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