[中式食譜] 牛肉批

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1 `' ^; i9 W; ^( dtvb now,tvbnow,bttvb材料(5個份量):
  I0 A, F; X' S; K  ^2 C7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油80g(室溫) , 高粉65g , 低粉55g , 糖霜18g , 雞蛋半隻 餡料: 鹹牛肉隨意
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) Q+ b" U8 ^  i- Y公仔箱論壇做法
( d4 {1 i; p, J5.39.217.771. 將牛油同糖霜拌勻至滑身; 將雞蛋慢慢拌入並攪至完全混合~
% h$ S+ U8 J) j  Y/ s7 }. e: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 o/ ^% v0 k, N9 ?/ t8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將高粉/低粉過篩~拌入牛油混合物中~唔好搓得過量呀!~之後雪入雪櫃30分鐘% F0 O$ ]( E4 w3 b

3 a+ [  K* M& D: k/ d- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 焗爐預熱240度約15分鐘* n  M6 l/ _0 |9 l. B- M$ x

: {4 x$ s. }3 F! l5 E; O公仔箱論壇4. 將粉糰取出後壓平~包好批底(吉下小孔); 放入鹹牛肉~再用粉糰鋪面後界花TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @- ^- k% d7 H7 K6 C
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5. 將牛肉批掃蛋水~用240度焗5分鐘; 再轉180度焗至10-15分鐘至金黃熟透即成~
& l# M8 b. {) O1 e) J) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v2 R% c" `8 Y4 l. l$ o