[甜品] 椰糖酒釀小丸子

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丸子材料  L; e# e7 U. z6 U% ?
4茶匙.....糖5.39.217.77' i* K9 }" i/ j: ?4 [# i; q
25克.....椰糖
" D/ B) d3 r% `3 X* ~- f8 N3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。120克.....糯米粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~& |# `; G5 D9 @- o( h3 L$ X
5.39.217.775 o$ E+ i: m9 F7 D" L& N5 ^
糖水材料% _. Z0 ^, E' \
8茶匙.....糖
" g, D! l; d6 \5 i5.39.217.771茶匙.....桂花
, w$ x2 {& p& h2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。500毫升.....水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H1 y% Y7 ]. a1 w/ t/ \2 g; _
3茶匙.....酒釀米
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5.39.217.771 P% l" \5 P  d0 M7 j9 N- ]  d, E# m
做法
7 t+ I+ ?+ W2 z9 l. s1. 糯米粉及糖於攪拌碗內混和，慢慢加入100毫升水攪拌，直至麵糰不再黏tvb now,tvbnow,bttvb. E6 y/ V. A' ~

3 N2 u% F% a$ z2. 將椰糖切成小粒9 `. B# l* [( p5 j) T

8 V/ [" j/ K; r$ J4 a8 n: U' a3. 將麵糰分成小丸子，然後把椰糖包入小丸子中，再揉成球狀，置在一旁備用
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4. 將水煮滾，加入小丸子，煮至小丸子浮上水面，置在一旁備用5.39.217.77$ i, T- o$ P% c
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5. 在另一鍋將500毫升水煮沸，加入酒釀米及糖。煮滾後加入桂花。5.39.217.773 I  @# D. A! B7 ~
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6. 最後，將糖水及小丸子一併倒進碗內，即可享用
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