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丸子材料
; f% W1 |9 |: f" ?. W' X. h9 \6 j4茶匙.....糖
1 q- V& G1 M# I: v25克.....椰糖
/ O4 a1 H2 r0 I8 J120克.....糯米粉
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- k! P& f% q& s5 s/ a ?8 m% Itvb now,tvbnow,bttvb糖水材料
% m* g, H1 K$ q) p9 F$ G5.39.217.778茶匙.....糖
" S- [- J! f1 _" `2 ntvb now,tvbnow,bttvb1茶匙.....桂花# M q# H: ]% x5 f: a
500毫升.....水5.39.217.77/ k6 q z1 _- _$ u1 I% x
3茶匙.....酒釀米tvb now,tvbnow,bttvb, e- X9 m, Y6 g2 ?
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6 s) _$ K( V/ F6 [, M做法
- W" i+ H8 G2 z+ U& b) Z1. 糯米粉及糖於攪拌碗內混和,慢慢加入100毫升水攪拌,直至麵糰不再黏
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! S3 y$ H6 H+ l. Y2. 將椰糖切成小粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R6 G! G% V; Z% S: c
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3. 將麵糰分成小丸子,然後把椰糖包入小丸子中,再揉成球狀,置在一旁備用
! u" I0 u5 j) G- n6 _$ E8 l公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p/ F9 D& z0 _7 R% q( ]
4. 將水煮滾,加入小丸子,煮至小丸子浮上水面,置在一旁備用
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5. 在另一鍋將500毫升水煮沸,加入酒釀米及糖。煮滾後加入桂花。
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6. 最後,將糖水及小丸子一併倒進碗內,即可享用
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