霜降是秋天的尾聲,霜降節氣的15天一過,就是立冬了。霜降養生的重點,就是為即將到來的冬天做準備。一是要避免劇烈運動,以便進入冬天的靜養階段;二是飲食方面要做好養血活血的工作。推薦大家一些簡單易做的養生食譜。
6 r+ f9 {# R, v0 a) }3 T# K 霜降養生吃板栗燉豬蹄 活血抗衰老5.39.217.77# i6 o3 \; n, ^ F
主題:板栗燉豬蹄
. m1 o* B7 ` {4 W& ~- \5.39.217.77食材:板栗400克、豬蹄2只、生薑片、蔥段、鹽各適量。
* X6 S" ^& g1 ^( Z! T; RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:5.39.217.77. S+ y0 h2 F. r: P
1.先將豬蹄用清水浸泡,去掉殘毛,除去蹄甲,刮洗乾淨,切塊。
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2.將板栗去除外殼,洗淨。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W) i; i6 g, j: m
) n* H+ P% c0 @4 b F1 v3.砂鍋置於火上,加入適量清水,放入豬蹄,煮沸後撈去浮沫。5.39.217.77# O* O8 {1 B E, Z- F0 C8 {2 @/ \
# u7 O, O1 ]( B. t. v$ h# U; `. Q5.39.217.774.放入板栗、生薑片、蔥段,中火燉2-3小時。
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7 ^8 K/ T* B/ {$ V' JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.煮至豬蹄熟爛、加鹽調味即可。; h2 W8 e+ @- H
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營養提示:tvb now,tvbnow,bttvb( X" o/ P/ K' f6 w" u% N( A
板栗性溫、味甘;歸脾、胃、腎經。板栗的成熟期為9-10月。板栗含醣類、蛋白質、膳食纖維、維生素A、胡蘿蔔素、維生素B2等成分。具有健脾養筋、滋陰補腎、活血理血等功效。現代研究證明,板栗中富含的類胡蘿蔔素,具有較好的抗氧化、預防癌症的作用,還能降低膽固醇、防止血栓、抵抗衰老。5.39.217.778 I/ Z9 @. N; r0 l6 d" m5 I) ^7 l
注意事項之宜忌人群:- ~" x _! H- I0 k4 A+ _
相宜人群:氣管炎哮喘、腎虛、腰酸、腿腳無力者宜經常食用。6 i. {& W$ \* p7 K
不宜人群:板栗與牛肉不宜同食,以免引起嘔吐;糖尿病患者忌食;嬰幼兒,消化不良、脾胃虛弱者不宜多食。 |