6 H' F6 W8 L; I2 ]5 l7 jtvb now,tvbnow,bttvb材料tvb now,tvbnow,bttvb% [/ K1 W3 ~5 I ?; i# T
500克.....龍躉頭腩
6 a5 I1 ~8 B& Y& E0 s( J& vtvb now,tvbnow,bttvb1包.....硬豆腐8 i+ f, p. Q) I! E' [; R3 x* a
3瓣.....蒜頭碎tvb now,tvbnow,bttvb" s* S. A- n/ L* h% P
20克.....薑，切片
7 f; I: y% E' e% Htvb now,tvbnow,bttvb20克.....蔥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d$ J' u! _0 `/ ]/ T: ?
20克.....紅辣椒，切半
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: ~3 W' h4 W2 D* U4 btvb now,tvbnow,bttvb龍躉頭腩醃料
5 \! B& `$ }, S20克.....粟粉
8 _2 ^$ R. k. y5 F- ^8 [- v4 [* _* X1湯匙.....紹興酒
+ j- R8 E+ q# R& y: ]. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2茶.....匙鹽
0 V* H$ j+ J6 M) D1/4茶.....匙白胡椒粉5.39.217.77: q, i$ J7 n6 U1 R: x+ j
* W( d$ y5 \0 s/ _2 q& o: E
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醬汁材料
3 j- a+ u8 T1 d0 c6 q, P- I5.39.217.77100毫升.....清雞湯
9 z7 |+ v- L3 D: Z+ _: b, x5 y公仔箱論壇2湯匙.....蠔油
: N7 w* U- i* \2湯匙.....豉油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a: J9 i* w2 Z8 d
1茶匙.....粟粉
8 m! B. j3 e- d# r) @9 b2 k! K; |1/4茶.....匙鹽
0 P4 l' a' N: |) p% V) r5.39.217.771/4茶.....匙糖2 G# r+ D; y( z9 q9 @8 B U
1/4茶.....匙胡椒粉5.39.217.772 j' N, _7 |7 ~& i% c! s* b
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6 a( a' D" F% Y# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法* p6 J' H0 G4 n) O* I' X( }
1. 把薑切片，蒜頭去衣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f2 ~9 l* _3 [- M
2 q* |: b2 j p* }) I5 V公仔箱論壇2. 把魚腩切成適中大小，加入鹽、胡椒粉及紹興酒醃15分鐘
! f" q8 c$ U: j( Rtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77. [& {& \) Z, G7 w: C
3. 把豆腐切成約1/2吋厚件，煎豆腐至每邊呈金黃色，放在一旁備用5.39.217.773 E. a1 I0 ]% B$ k
/ p+ Y A, X* q. Y1 G. qtvb now,tvbnow,bttvb4. 魚腩蘸滿粟粉，落油，輕輕煎魚腩約2分鐘至呈金黃色，加入薑片及蒜粒煮香TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k, x; T6 H7 ~6 ?0 G5 g# k! g8 e$ U# A
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5. 加入清雞湯及蠔油拌勻，豆腐回鍋，並把魚腩煮至熟透，醬汁收乾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @* c2 q! ^# N& I" D; U) w) h
2 k% t2 n$ _8 Q- ?公仔箱論壇6. 加入鹽、糖、白胡椒粉及豉油調味
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7. 最後加入蔥及紅辣椒炒勻，即可上碟" d% ~' u# p6 }7 l* ? g
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發表於 2015-10-21 04:58 AM
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