5 f9 ~! Z8 k8 h( a7 @5.39.217.77材料
) L" j8 m* W4 Y" G公仔箱論壇500克.....龍躉頭腩
" a2 U/ [7 `% _1包.....硬豆腐公仔箱論壇' p+ w: y+ h1 n+ { q/ \
3瓣.....蒜頭碎tvb now,tvbnow,bttvb8 n9 o2 S7 j$ M
20克.....薑，切片5.39.217.776 ~1 I( d3 l2 D8 k/ a3 e0 _2 R
20克.....蔥$ t& @' Y. p5 j. |/ t% q# J
20克.....紅辣椒，切半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e4 ~. d' T+ P+ n) \' H4 E
- Q# @2 w) z4 o; Ctvb now,tvbnow,bttvb5 P3 I2 z; c6 d8 k
龍躉頭腩醃料
e$ V5 }2 q! U" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20克.....粟粉公仔箱論壇 ]) f% G3 }/ w7 }* R9 ~
1湯匙.....紹興酒公仔箱論壇2 C: ?8 g3 b$ w) A# }' G' x
1/2茶.....匙鹽
/ B1 e- U7 x7 G+ o0 _) f3 @1/4茶.....匙白胡椒粉公仔箱論壇% E% A" T* U: ~6 D _( U
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醬汁材料
2 y2 o* Y: D8 C# F# h- ~tvb now,tvbnow,bttvb100毫升.....清雞湯
2 ~$ F3 `! I& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2湯匙.....蠔油. e }$ p; F; @( I
2湯匙.....豉油( y$ a! a5 Y! G3 U. Z& _# [
1茶匙.....粟粉tvb now,tvbnow,bttvb, e( o" C$ B+ K) n( }6 B
1/4茶.....匙鹽
% s2 L8 H: E- k& L1/4茶.....匙糖tvb now,tvbnow,bttvb. ?+ F4 F" Q0 M9 M Y) G' x
1/4茶.....匙胡椒粉
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; C: Y3 O' R: Qtvb now,tvbnow,bttvb做法9 N- g% s+ S' I3 Z5 W4 r
1. 把薑切片，蒜頭去衣
8 E: B: N) k( X. d: h5.39.217.775.39.217.77" w$ X! v3 O: d w% L
2. 把魚腩切成適中大小，加入鹽、胡椒粉及紹興酒醃15分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O" d7 [2 x( J* |; |1 n
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3. 把豆腐切成約1/2吋厚件，煎豆腐至每邊呈金黃色，放在一旁備用公仔箱論壇4 N8 {6 b0 P5 f9 P# V
6 f3 s9 G2 u1 X$ L! c; S6 W公仔箱論壇4. 魚腩蘸滿粟粉，落油，輕輕煎魚腩約2分鐘至呈金黃色，加入薑片及蒜粒煮香
0 o4 y* [' o2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P: E ^. n0 u/ s3 R0 j. w
5. 加入清雞湯及蠔油拌勻，豆腐回鍋，並把魚腩煮至熟透，醬汁收乾
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0 j3 K: k: T! Y& u3 |" Mtvb now,tvbnow,bttvb6. 加入鹽、糖、白胡椒粉及豉油調味公仔箱論壇2 P3 g. d6 W1 M$ M* Q
公仔箱論壇( O% X8 o( ~: d0 C0 P9 T( K+ u
7. 最後加入蔥及紅辣椒炒勻，即可上碟5.39.217.77; A4 s' o# j% h" r
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發表於 2015-10-21 04:58 AM
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