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材料
" @/ B# s( I9 b. ^- {. f' xtvb now,tvbnow,bttvb100克.....冬瓜! }) a, {, O0 }( b+ }; E
20克.....紅蘿蔔公仔箱論壇* c& A4 x3 j# \2 A$ @- E4 L
10克.....雲耳9 o) S$ p8 h/ l. g8 J
2隻.....乾冬菇
6 d9 O, n; j! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10克.....薑(切絲)
- a! U3 Z T# V( O1茶匙.....豉油tvb now,tvbnow,bttvb. L- N4 L! ?3 F6 v" p" B
1/2茶匙.....鹽
' S' C& h' p1 Z0 V; `. g1/4茶匙.....胡椒粉
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o9 T% ?* N8 l9 I8 o) h
1. 把雲耳及乾冬菇用暖水浸泡至軟身，並切片。$ S7 J. l$ h# ?' U! }" U2 {. k
* i- B b6 i; U% w6 M1 a$ Z+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將紅蘿蔔及薑切絲，再把冬瓜切條。
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3. 以中高火燒熱油鑊，爆香薑絲，再加入雲耳、冬菇及紅蘿蔔。把紅蘿蔔煮至軟身，倒入豉油煮成醬汁。
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4. 放入冬瓜及倒入約50毫升水，煮10分鐘至冬瓜軟身。& T# M- x+ m0 B) J# @, ?
+ o% v( S% c+ R6 z2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 加入鹽、胡椒粉調味，拌勻即成！ $ n- R" `% ]5 o8 U, V
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發表於 2015-10-21 04:57 AM
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