m' H' t0 d! n, f0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料$ y g3 J, C! m% A
400克.....南瓜# O! S9 Y7 g; E' W) r! f! h
20克.....雞腿肉公仔箱論壇# L& E4 V7 a+ F, {# b
1個紅洋蔥
' I5 D: M: @' I2瓣.....蒜頭
7 _' o5 I/ c! R) \* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200毫升.....清雞湯tvb now,tvbnow,bttvb" j0 m) s) v* C
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5.39.217.772 X$ ` a1 _4 h, P; ]: p) b
雞肉醃料
1 _! q' e% Z- W6 c" \# H1/2茶匙.....鹽; L8 P! {1 F5 a% c
1/4茶匙.....白胡椒粉! e, `/ }( H# {+ q- |
1茶匙.....紹興酒, u b8 e" P7 _% M( ]6 M. {
1茶匙.....粟粉
' V1 a& Y; ` ^( Ztvb now,tvbnow,bttvb1/2茶.....麻油公仔箱論壇6 k ~& g0 c7 e5 l3 |
5.39.217.77( ~5 r( f( _* h+ F2 I0 M6 f i
& D" u3 P/ O( E* ?8 h公仔箱論壇芡汁材料
. [5 v* O, W! _ Z! r5.39.217.771湯匙.....粟粉
: V, O* l% y& Q20毫升.....水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o3 v5 }0 j4 g& I
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/ Y! s% l8 r- s& X3 k8 I: G做法
; j; s% o; D3 `) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 除去南瓜籽，並把南瓜切件，大小適中約1厘米厚
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% H% {' E) @$ k公仔箱論壇2. 將洋蔥切成適中大小，剝去蒜頭衣並輕輕壓成蒜蓉公仔箱論壇2 ]9 g- ]% Q0 `- T6 u4 B
; I( t" N2 h+ b5 u5.39.217.773. 將雞柳切成粒，加入醃料醃10分鐘
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4. 將雞柳放入乾身平底鑊，煮至金黃色，讓雞油滲出，然後把雞柳放進碗內，放在一旁備用5.39.217.776 W, i8 }5 @& B
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5. 中火燒熱步驟4的平底鑊，落油，將蒜蓉炒香，加入洋蔥並煮1分鐘
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6. 加入南瓜及清雞湯，蓋上鑊蓋，燴大約3-4分鐘後，將雞柳回鑊，再煮4分鐘
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7. 將粟粉倒進水中拌溶，加進鑊內至醬汁濃稠8 R& w- F0 n J
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8. 上碟即可
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發表於 2015-10-21 04:57 AM
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