0 [: m6 H2 r8 ?8 S* z. [公仔箱論壇材料
9 X8 ]0 K) x0 l$ m H# G公仔箱論壇400克.....南瓜
' _- ^- q7 ?1 J+ I8 T, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20克.....雞腿肉
+ x# o/ S& L4 X5 K9 i0 v5.39.217.771個紅洋蔥
+ r' c; X- v5 h. `( B" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2瓣.....蒜頭公仔箱論壇4 i/ B' J/ |. Z& T* X( o
200毫升.....清雞湯
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5.39.217.77. k& Q; J0 C3 [3 O
雞肉醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e* R: Y) m" K+ `9 `6 Z) D, i& L
1/2茶匙.....鹽
: K# `* V3 b$ D3 g0 P1/4茶匙.....白胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb* Y# I- w5 K* P4 E$ K ~% N0 @
1茶匙.....紹興酒tvb now,tvbnow,bttvb( ?7 x2 J8 @' N. A0 X
1茶匙.....粟粉
9 h3 {9 c% D/ h8 g5 U& |tvb now,tvbnow,bttvb1/2茶.....麻油0 U8 e h e4 P1 V8 I
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5.39.217.77# ^" Q8 `# d: H7 Z+ [
芡汁材料5.39.217.77# h/ v/ c+ b6 p+ F! e
1湯匙.....粟粉
# G* y( Z4 a1 Q. Ltvb now,tvbnow,bttvb20毫升.....水tvb now,tvbnow,bttvb X( c, W' z- z' v
6 {( f- o! g5 X* Y; d. b8 b5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q$ E% p# p: L; x2 S
做法
9 y! L4 p! I/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 除去南瓜籽，並把南瓜切件，大小適中約1厘米厚6 A. S" {& x5 }0 Q9 o
2 K# z% I# m% V* G8 S1 H w2 f+ l9 [tvb now,tvbnow,bttvb2. 將洋蔥切成適中大小，剝去蒜頭衣並輕輕壓成蒜蓉tvb now,tvbnow,bttvb w6 r( i' Q3 G# p
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3. 將雞柳切成粒，加入醃料醃10分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F: s3 K. z* \, x7 w- ^
! [- ?* Q; u3 }; U9 l v3 x8 Ftvb now,tvbnow,bttvb4. 將雞柳放入乾身平底鑊，煮至金黃色，讓雞油滲出，然後把雞柳放進碗內，放在一旁備用
$ d' W6 c( I% w3 U( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H+ e% h+ s( G. c% B5 g7 d9 A7 Q
5. 中火燒熱步驟4的平底鑊，落油，將蒜蓉炒香，加入洋蔥並煮1分鐘
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. @0 U* C B- `) K- r6. 加入南瓜及清雞湯，蓋上鑊蓋，燴大約3-4分鐘後，將雞柳回鑊，再煮4分鐘5.39.217.77% J( C4 a9 F1 Q6 I! |- p
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7. 將粟粉倒進水中拌溶，加進鑊內至醬汁濃稠
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8. 上碟即可
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發表於 2015-10-21 04:57 AM
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