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材料
: L/ J7 y& A' O公仔箱論壇400克.....南瓜
/ Q0 { W) n2 w9 [) r" X20克.....雞腿肉公仔箱論壇$ E9 n; j9 O+ }$ n
1個紅洋蔥
# ?+ H+ F, R( l6 E: v0 I5.39.217.772瓣.....蒜頭3 c5 R2 a. n* A9 q G! M
200毫升.....清雞湯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F3 Z2 D* P2 ~4 T* L
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0 {) |. q, O9 K" r; mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉醃料
7 d. r, `+ r* {4 s3 y, G" f1/2茶匙.....鹽TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M" {3 T- q! ?: @
1/4茶匙.....白胡椒粉
7 ~7 K) S5 J" B( Z) J% h, d4 u公仔箱論壇1茶匙.....紹興酒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W; t: g5 C( X& l; E& H6 @
1茶匙.....粟粉; y/ V" u, T" u: I* e5 r3 r: K
1/2茶.....麻油
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芡汁材料4 p o1 H7 |2 Z; d4 x3 z
1湯匙.....粟粉5.39.217.779 M; N) M7 I% A2 W" J) b
20毫升.....水公仔箱論壇+ B: d4 y$ R* S
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1. 除去南瓜籽,並把南瓜切件,大小適中約1厘米厚tvb now,tvbnow,bttvb ~- E" p& ~6 X4 G6 N i
# s( G4 t3 K0 `$ D% F2 Ktvb now,tvbnow,bttvb2. 將洋蔥切成適中大小,剝去蒜頭衣並輕輕壓成蒜蓉4 k- M# d2 o3 H8 R7 P: S7 }
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3. 將雞柳切成粒,加入醃料醃10分鐘TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M, n, |/ J9 ?7 d. O$ K
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4. 將雞柳放入乾身平底鑊,煮至金黃色,讓雞油滲出,然後把雞柳放進碗內,放在一旁備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X# `( H1 ]7 x1 U4 H/ j6 q% x3 G
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5. 中火燒熱步驟4的平底鑊,落油,將蒜蓉炒香,加入洋蔥並煮1分鐘
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6. 加入南瓜及清雞湯,蓋上鑊蓋,燴大約3-4分鐘後,將雞柳回鑊,再煮4分鐘- H+ O0 z3 ~5 ]" }% f# s( t
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7. 將粟粉倒進水中拌溶,加進鑊內至醬汁濃稠
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8. 上碟即可
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