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材料
2 z7 G# e1 H) {; Y400克.....南瓜4 I; I* b! C: b
20克.....雞腿肉tvb now,tvbnow,bttvb3 m3 q1 W/ z- ^
1個紅洋蔥5.39.217.77' j1 u/ ]7 V- j1 V3 z! F6 ]7 x
2瓣.....蒜頭TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g6 [) k7 l* l; B; s
200毫升.....清雞湯
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" A: j8 I2 U8 n2 I5 G) i雞肉醃料tvb now,tvbnow,bttvb; _4 p- O2 X2 p) k
1/2茶匙.....鹽
( m/ Y+ i- ?7 k/ ~2 W1/4茶匙.....白胡椒粉
0 S/ D. s# Z2 ?3 d' p+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1茶匙.....紹興酒
/ H: x6 Y& S6 W' _/ {/ f# N% X公仔箱論壇1茶匙.....粟粉6 @: M1 A9 F+ t7 {
1/2茶.....麻油公仔箱論壇3 }) U0 s0 K+ v# `& ?' D
5.39.217.773 R& \1 ]% s. o4 {' W+ D2 |4 {
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芡汁材料3 k: T2 h" x5 C0 B! J
1湯匙.....粟粉
2 _& x5 j; A/ W; L0 e" _! a20毫升.....水
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& d( g0 o8 X4 v+ S% y- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O- n2 }! L4 \/ ?& k
做法
% t0 |7 G' X" Q& I S4 w5.39.217.771. 除去南瓜籽，並把南瓜切件，大小適中約1厘米厚公仔箱論壇' W% O* k! _/ U* L6 r
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2. 將洋蔥切成適中大小，剝去蒜頭衣並輕輕壓成蒜蓉公仔箱論壇' L6 [7 x8 h# i5 k& u6 ` o( ]2 e
z$ l. _0 t6 D( J: B5.39.217.773. 將雞柳切成粒，加入醃料醃10分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A$ ]6 D. l0 J: s+ e+ x: s
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4. 將雞柳放入乾身平底鑊，煮至金黃色，讓雞油滲出，然後把雞柳放進碗內，放在一旁備用
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5. 中火燒熱步驟4的平底鑊，落油，將蒜蓉炒香，加入洋蔥並煮1分鐘
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6. 加入南瓜及清雞湯，蓋上鑊蓋，燴大約3-4分鐘後，將雞柳回鑊，再煮4分鐘5.39.217.774 P# \- h# ?; ^- W) G& d# \8 ]
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7. 將粟粉倒進水中拌溶，加進鑊內至醬汁濃稠
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8. 上碟即可
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發表於 2015-10-21 04:57 AM
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