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材料: ; b6 u* g. J* B* k* f
三文魚脊骨400克(斬件) 、尖紅椒1/2隻(切碎)、蒜頭1粒(切碎)、蔥1條(切粒)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p4 `8 R* B$ V! B% ^; Q: N
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E) C! l* o$ \- q公仔箱論壇調味: 5.39.217.77, \) p' @! ~# T* N7 y% j
生粉半杯、黑椒碎半茶匙、幼海鹽1/4茶匙 醃料: 1湯匙黃酒、1/3茶匙鹽、少許白胡椒粉
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9 h& ^' Q3 y/ ^做法:
1 Y1 e7 K" ]9 I& T0 F% j! s: Y) jtvb now,tvbnow,bttvb1.三文魚脊骨件與醃料拌勻，醃片刻。
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8 U5 M" p) c& ?. o, l2.每件魚沾上生粉，放下油鑊以中火煎至兩面金黃色，取出。1 Z2 L. M+ M4 L* I, _# o. W0 u
0 s U8 h! `. H, F: j7 o" U公仔箱論壇3.再放回油鑊煎一會，取出。
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4.燒1湯匙油，爆香配料，魚件回鑊兜炒，撒下適量黑椒碎及海鹽炒勻。 |
發表於 2015-10-21 04:57 AM
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發表於 2015-10-28 11:00 PM
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