[中式食譜] 椒鹽三文魚

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材料:        
* R; u/ p* K0 i0 D' Mtvb now,tvbnow,bttvb三文魚脊骨400克(斬件) 、尖紅椒1/2隻(切碎)、蒜頭1粒(切碎)、蔥1條(切粒)7 k) z" ?* X- X  N# ^& h

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9 \6 n( s' b: A5 \' u  H調味:        
/ r6 f+ i: n# X) n% g  LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉半杯、黑椒碎半茶匙、幼海鹽1/4茶匙 醃料: 1湯匙黃酒、1/3茶匙鹽、少許白胡椒粉公仔箱論壇: Z9 \# f! c' r) t

3 r1 Y% Q) r" T& k+ U7 U, ]公仔箱論壇) A0 i' S! g4 U- K& {' ^  J
做法:         + D. p. a. [# K; j& y& P* R
1.三文魚脊骨件與醃料拌勻，醃片刻。
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2.每件魚沾上生粉，放下油鑊以中火煎至兩面金黃色，取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a6 L+ m+ C- }0 \# r: B- O
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3.再放回油鑊煎一會，取出。
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% w1 Q5 j* T( ^4 I& \( G4.燒1湯匙油，爆香配料，魚件回鑊兜炒，撒下適量黑椒碎及海鹽炒勻。

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