[中式食譜] 椒鹽三文魚

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3 n3 `( P2 C' v  t. v2 g* w& k0 C7 u% f材料:         ) [0 \1 j' d& |5 }9 \1 x/ Q; {
三文魚脊骨400克(斬件) 、尖紅椒1/2隻(切碎)、蒜頭1粒(切碎)、蔥1條(切粒)
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調味:        
7 P6 H+ m# p* M生粉半杯、黑椒碎半茶匙、幼海鹽1/4茶匙 醃料: 1湯匙黃酒、1/3茶匙鹽、少許白胡椒粉
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做法:        
" D7 b: Z/ P4 G4 t) [0 @5.39.217.771.三文魚脊骨件與醃料拌勻，醃片刻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d# w: ^) R3 d' Z) n1 K$ B

% p5 h8 Z" g- C" j2 {# e- \2.每件魚沾上生粉，放下油鑊以中火煎至兩面金黃色，取出。
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! T7 `+ M5 z" B3.再放回油鑊煎一會，取出。tvb now,tvbnow,bttvb! |/ y) p9 e. L& Q. n$ r5 i

: z" F% r* O2 O- |* E+ ~5.39.217.774.燒1湯匙油，爆香配料，魚件回鑊兜炒，撒下適量黑椒碎及海鹽炒勻。

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