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材料: ( s `4 ~7 {1 O+ ?0 ?1 ~
三文魚脊骨400克(斬件) 、尖紅椒1/2隻(切碎)、蒜頭1粒(切碎)、蔥1條(切粒)5.39.217.77+ T* P& y$ Y _3 P( S: v3 ]
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調味: " ?, x: S) z V- ?$ z/ l' r
生粉半杯、黑椒碎半茶匙、幼海鹽1/4茶匙 醃料: 1湯匙黃酒、1/3茶匙鹽、少許白胡椒粉$ l0 f# o" M) L$ Y
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做法: ( E& B0 B) h5 i% _+ w
1.三文魚脊骨件與醃料拌勻,醃片刻。
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1 R. H1 ?# g+ W4 @2 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.每件魚沾上生粉,放下油鑊以中火煎至兩面金黃色,取出。( v& _+ f! C/ b
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3.再放回油鑊煎一會,取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h8 y9 ~4 v& x3 ]) f( C5 \
9 z6 r* T8 D# T/ c2 F9 q0 L% W& p! VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒1湯匙油,爆香配料,魚件回鑊兜炒,撒下適量黑椒碎及海鹽炒勻。 |