[中式食譜] 椒鹽三文魚

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材料:        
1 K2 n# d+ v2 a, Y1 h- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三文魚脊骨400克(斬件) 、尖紅椒1/2隻(切碎)、蒜頭1粒(切碎)、蔥1條(切粒)0 R. J( L5 S6 R" C, {

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- I) g! y% v/ j( Q4 Q% _2 L& E調味:         " ^2 a6 A5 m, G7 W  c+ O
生粉半杯、黑椒碎半茶匙、幼海鹽1/4茶匙 醃料: 1湯匙黃酒、1/3茶匙鹽、少許白胡椒粉3 O4 z% C0 S  Z4 l
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做法:         * g+ d/ ?3 v2 b. E. X/ z
1.三文魚脊骨件與醃料拌勻，醃片刻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y0 c! N2 E, G3 J, r2 f

" |& A: B  g* }1 r, _$ r7 ?tvb now,tvbnow,bttvb2.每件魚沾上生粉，放下油鑊以中火煎至兩面金黃色，取出。
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% Y1 C, R, j: y, {. H9 j! R5.39.217.773.再放回油鑊煎一會，取出。公仔箱論壇, \0 O6 a0 l6 N) p

* I0 h1 f8 G9 T/ B. r- K7 Ctvb now,tvbnow,bttvb4.燒1湯匙油，爆香配料，魚件回鑊兜炒，撒下適量黑椒碎及海鹽炒勻。

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