[中式食譜] 香草炒蛋

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1 I* Q% Q, A# q: t公仔箱論壇材料:         
; k4 ^6 Y1 a* e( N2 b2 R臭草適量、蛋適量、鹽適量、生粉適量tvb now,tvbnow,bttvb: C7 |9 {( \7 u: {6 p; p

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  X( [$ ^- d: P) ]( _" w7 ktvb now,tvbnow,bttvb做法:         tvb now,tvbnow,bttvb2 y  h- w9 p; ~  w  g9 c) Y
1.把蛋、臭草、鹽和生粉打勻。公仔箱論壇8 ^" k( }  S; \. F% \0 A
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2.把蛋漿下油鑊，以慢火煎，熟後上碟，即成。
& x$ w, L$ S; p8 S  |' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z* v' @3 [$ Y7 l

; |9 M: n' C9 n( g公仔箱論壇中式焗薯
+ Q6 s* W: w! q/ c5.39.217.77材料:         
; M1 V. ]6 }: \公仔箱論壇蔥適量、薯仔適量、蝦米適量、蒜蓉適量、芝士片適量、免治豬肉適量
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4 ~4 Q3 H! t" A6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:         
! W0 ~; o% r5 @. a& x! F$ P7 w豉油適量tvb now,tvbnow,bttvb$ u) |; o$ P4 ?$ E4 z. \
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( ~/ _- m  U0 G2 wtvb now,tvbnow,bttvb做法:         
/ R' n! W; p. Y7 i- {5.39.217.771.把薯仔隔水蒸約30分鐘，把薯仔肉刮走。2 Z' X& f. z3 A) \: Q+ l$ b; N

. p7 a: K. }9 d2.起油鑊，爆香蒜蓉，加入蝦米及豬肉炒勻，並加入豉油調味及蔥花炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb, G" i/ h; ?9 l1 ]3 n$ [! J
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3.把所有材料放到薯皮上，以攝氏180度火焗10分鐘。
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4.放上芝士，再以攝氏180度火焗5分鐘，灑上蔥花，上碟即成。
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Tips:     
" h  F" v$ t) s- C公仔箱論壇蒸熟薯仔放涼後刮出薯蓉，可保持薯皮完整。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I0 ?" D/ G" f+ X/ @