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( r6 C: x9 v/ {% J5.39.217.77臭草適量、蛋適量、鹽適量、生粉適量: \/ K1 d* n, N2 K7 d
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+ s+ r, C% l8 E: n公仔箱論壇做法:
5 {$ M/ {' f4 g2 v% L) j- L公仔箱論壇1.把蛋、臭草、鹽和生粉打勻。
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2.把蛋漿下油鑊，以慢火煎，熟後上碟，即成。公仔箱論壇" z5 t& S# p% B! Y; `" x" h
$ U; H, T. \. b1 s0 n2 y" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 U+ u& V: o- z4 H: M* u' u
中式焗薯+ B% B& K7 _" D7 S
材料:
' U. C h* A. R0 o9 N* C2 vtvb now,tvbnow,bttvb蔥適量、薯仔適量、蝦米適量、蒜蓉適量、芝士片適量、免治豬肉適量tvb now,tvbnow,bttvb& x+ K' n6 ]% A# H9 P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w9 X5 I, E) ?9 O3 d, _
' u+ k# X; b& Z/ d e0 qtvb now,tvbnow,bttvb調味:
D. a; t: p* T* G6 q豉油適量
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1.把薯仔隔水蒸約30分鐘，把薯仔肉刮走。
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2.起油鑊，爆香蒜蓉，加入蝦米及豬肉炒勻，並加入豉油調味及蔥花炒勻。
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3.把所有材料放到薯皮上，以攝氏180度火焗10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb2 _6 l) J N; n6 U, s: h6 j
* W4 a# }9 ? k6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放上芝士，再以攝氏180度火焗5分鐘，灑上蔥花，上碟即成。tvb now,tvbnow,bttvb7 W+ M z8 F& s
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Tips: 4 y M! D" N$ k2 d1 V8 r$ N. P
蒸熟薯仔放涼後刮出薯蓉，可保持薯皮完整。
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發表於 2015-10-21 04:55 AM
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