& ]3 E; L' f3 T) T材料:
* h0 ]6 w. I; |* { S# `+ Q# E公仔箱論壇臭草適量、蛋適量、鹽適量、生粉適量公仔箱論壇, b! i/ e {/ x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i1 n& s9 }, Q0 o z) f& e) @
u4 y; y/ J9 ~& ~. l5.39.217.77做法: / H5 H9 E7 k% o2 \$ d }
1.把蛋、臭草、鹽和生粉打勻。, K4 Z2 [2 D) Y
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2.把蛋漿下油鑊，以慢火煎，熟後上碟，即成。5.39.217.774 Q1 ] ?- b; }) g- X0 e( \' _' w6 p
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中式焗薯- m5 E! U# }6 n4 L: ~
材料: 5.39.217.773 R2 p- I, y9 `1 `4 Y& ~7 e- ~
蔥適量、薯仔適量、蝦米適量、蒜蓉適量、芝士片適量、免治豬肉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K3 a6 j2 G/ n
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3 c' [3 Q/ ^/ w! p# o& H/ ?& ^! f5.39.217.77調味: 6 K5 n. ^2 v7 C
豉油適量tvb now,tvbnow,bttvb; d+ o' B: C6 s* n1 X
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做法:
1 D/ Y6 |; X' X" m4 s1 Z! n( j4 {) Z1.把薯仔隔水蒸約30分鐘，把薯仔肉刮走。1 ?# u) d" r5 D0 f
1 G8 @% j* w& u7 A8 ?8 o公仔箱論壇2.起油鑊，爆香蒜蓉，加入蝦米及豬肉炒勻，並加入豉油調味及蔥花炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb0 }: h, E7 ^9 z7 \: n5 g
" b" X1 m6 d# n, \3.把所有材料放到薯皮上，以攝氏180度火焗10分鐘。
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4.放上芝士，再以攝氏180度火焗5分鐘，灑上蔥花，上碟即成。5.39.217.77; ^8 u9 {/ y; M5 C4 I2 i
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Tips: 5.39.217.772 x" E* I; Y4 D# Q! H2 G
蒸熟薯仔放涼後刮出薯蓉，可保持薯皮完整。
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發表於 2015-10-21 04:55 AM
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