[西式食譜] 白汁法蘭腸蝦仁翠瓜

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材料:         tvb now,tvbnow,bttvb6 P- o% u& w. z! P! D+ r3 n
急凍蝦仁3安士、鮮白菌（開邊）6隻、法蘭克福腸（切斜粒）3條、翠肉瓜（切角）5安士、蒜片1粒、罐裝白汁1量杯、清水1/4量杯
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& t7 `+ Y4 y( O* n0 o做法:         5.39.217.77" H% E! j8 h! {8 U1 U3 G# O, h
1.翠肉瓜、蒜片下鍋炒熟，取出備用。蝦仁用少許鹽、胡椒粉醃味。# b: l7 i/ u$ O1 L
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2.蝦仁、白菌、法蘭克福腸炒香，加入白汁、清水煮沸，以慢火燴煮2至3分鐘。
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+ t1 h4 B3 I' \2 M' Q3.把翠肉瓜及蒜片回鍋，再燴煮2分鐘即成。