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[西式食譜] 白汁法蘭腸蝦仁翠瓜

材料:         3 H; F: T+ ]0 _! D8 y8 f2 G
急凍蝦仁3安士、鮮白菌(開邊)6隻、法蘭克福腸(切斜粒)3條、翠肉瓜(切角)5安士、蒜片1粒、罐裝白汁1量杯、清水1/4量杯
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- n  N7 s# T6 ~5 t. w做法:        
+ U4 \2 z) f8 Z2 V公仔箱論壇1.翠肉瓜、蒜片下鍋炒熟,取出備用。蝦仁用少許鹽、胡椒粉醃味。5.39.217.77+ o1 X, Z6 ?) Q7 ]3 b
5.39.217.77* C: L, u4 T3 B2 @5 S9 |- R
2.蝦仁、白菌、法蘭克福腸炒香,加入白汁、清水煮沸,以慢火燴煮2至3分鐘。公仔箱論壇* H- b" x1 T" c# X
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3.把翠肉瓜及蒜片回鍋,再燴煮2分鐘即成。
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