[西式食譜] 白汁法蘭腸蝦仁翠瓜

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材料:        
1 `" m8 R& P5 }5 W* F9 T* z急凍蝦仁3安士、鮮白菌（開邊）6隻、法蘭克福腸（切斜粒）3條、翠肉瓜（切角）5安士、蒜片1粒、罐裝白汁1量杯、清水1/4量杯
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做法:         公仔箱論壇6 R9 W. r, C' g( F/ M: J) S. k$ [
1.翠肉瓜、蒜片下鍋炒熟，取出備用。蝦仁用少許鹽、胡椒粉醃味。
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) C0 b3 f# B2 G- M& v公仔箱論壇2.蝦仁、白菌、法蘭克福腸炒香，加入白汁、清水煮沸，以慢火燴煮2至3分鐘。
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+ A% O! w2 w5 m1 x5 D, v, O( w, \3.把翠肉瓜及蒜片回鍋，再燴煮2分鐘即成。