[西式食譜] 白汁法蘭腸蝦仁翠瓜

nt1972

材料:        
( ?/ f/ `- X% w. s4 H急凍蝦仁3安士、鮮白菌（開邊）6隻、法蘭克福腸（切斜粒）3條、翠肉瓜（切角）5安士、蒜片1粒、罐裝白汁1量杯、清水1/4量杯
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* k$ e4 z7 P1 M# m2 O4 u公仔箱論壇做法:        
; ?9 F! b6 D4 q$ \tvb now,tvbnow,bttvb1.翠肉瓜、蒜片下鍋炒熟，取出備用。蝦仁用少許鹽、胡椒粉醃味。5.39.217.77& \6 W+ l  M: c2 v) t
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2.蝦仁、白菌、法蘭克福腸炒香，加入白汁、清水煮沸，以慢火燴煮2至3分鐘。
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' {% i9 p( c4 Y# U- s0 [+ c- Utvb now,tvbnow,bttvb3.把翠肉瓜及蒜片回鍋，再燴煮2分鐘即成。