4 {0 C$ X8 g" P$ }& B材料:
U% Q d# R/ `, Otvb now,tvbnow,bttvb蔥適量、薑適量、乾蔥適量、蒜頭適量、乳鴿適量、洋蔥適量、指天椒適量、辣椒乾適量、青紅尖椒適量
4 O* y7 k2 s/ Y: ^! h: D+ w公仔箱論壇公仔箱論壇/ m. Y, w2 D) m7 f
# O* x! e. L( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: tvb now,tvbnow,bttvb8 f* m' r( d( o5 J
紹酒適量、生抽適量 乳鴿醃料：鹽半茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 N& l2 {8 M; w7 W& ?# l# k# g A1 p: }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B `+ f& i, {1 j, g& b
, {/ F2 @0 ]( s0 n/ s; K5.39.217.77做法:
" l* t' ^+ P7 B; E& Y9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.醃好乳鴿後，下油鑊把乳鴿肉炸至略為收縮（即約七至八成熟），隔去多餘油分備用。
! [8 f, M5 C1 \( Z. \; }( Itvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb2 Y8 W+ g9 {9 ~
2.原鑊爆香辣椒乾，隔去多餘油分備用。# \7 n) x2 \# |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u0 r8 U' Y/ ?1 i4 A+ i U
3.原鑊爆香洋蔥、青椒，炒至金黃色，隔去多餘油分備用。
; q# t$ }1 S& o5.39.217.775.39.217.77 J* Q; c$ j; C* R
4.把薑、蒜頭及指天椒原鑊爆香，所有材料回鑊炒勻，灒酒及加水，蓋上鑊蓋焗約三十秒。3 d# E5 V4 B" ?4 I- S/ R# L
+ F! J' J9 q) ^) T% p6 q5.加入豉油，炒至汁料略為收緊，上碟即成。
' j6 g' R. y9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q" k* R9 X5 S' O
Tips: tvb now,tvbnow,bttvb) o; [4 G" `! ~
炒辣椒乾時間要短，以免轉黑變苦。
6 c5 \% R2 g: H7 D( m& d, dtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-10-20 04:33 AM
| 