[中式食譜] 芝麻辣牛柳粒

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. r0 f/ q) M- U; k. g5.39.217.77材料:     - T* r$ b: `7 Z2 @, D$ d/ ^
芝麻適量、蒜蓉適量、蔥花適量、牛柳粒適量
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調味:     
' A0 }: q9 [/ b* m% y& @4 J甜酸醬適量、潮州辣椒油適量、鹽適量5.39.217.77# v  [3 ~3 U* P
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做法:     5.39.217.77+ N3 T' Q7 t" z: k  b; O
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1.以白鑊煎香芝麻。公仔箱論壇+ _1 t' D& L! k/ e1 ]$ A7 b
2.以鹽醃牛柳粒後，起油鑊，把牛柳粒煎熟，隔去多餘油分備用。tvb now,tvbnow,bttvb: Y% W8 _0 M: ^% Y1 w% T! ^
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3.把三份甜酸醬和一份潮州辣椒油拌勻。' G4 |; }% Z, x( N. b1 p7 \
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4.蒜蓉、蔥花和汁醬下油鑊煮滾，加入牛柳粒兜勻，上碟，灑上芝麻，即成。
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