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材料: 5.39.217.77. i w+ r$ d. K$ k: L2 q# O7 v
芝麻適量、蒜蓉適量、蔥花適量、牛柳粒適量
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! w) Y. H, c) |, M8 I& q2 w0 [: n公仔箱論壇調味:
" ?8 y& C* W6 W, {2 J( C' G5.39.217.77甜酸醬適量、潮州辣椒油適量、鹽適量
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% G; e3 h- b3 y' r6 b做法: # v {9 z+ ~ c( O) ~+ J
- Y o. u8 R/ O* s2 u1.以白鑊煎香芝麻。
: K+ L4 M* g5 d2 O2.以鹽醃牛柳粒後，起油鑊，把牛柳粒煎熟，隔去多餘油分備用。
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3.把三份甜酸醬和一份潮州辣椒油拌勻。0 |) M' g& Q4 S2 a. n
Q2 P% k4 x. t6 V9 R3 c4.蒜蓉、蔥花和汁醬下油鑊煮滾，加入牛柳粒兜勻，上碟，灑上芝麻，即成。
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發表於 2015-10-20 04:32 AM
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