[中式食譜] 芝麻辣牛柳粒

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材料:     
9 U; ~$ [8 J4 n芝麻適量、蒜蓉適量、蔥花適量、牛柳粒適量
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調味:     tvb now,tvbnow,bttvb! \* ]9 C& d$ x+ \
甜酸醬適量、潮州辣椒油適量、鹽適量
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/ L, K7 ]# y: n$ g6 f( e. x1 p公仔箱論壇做法:     ! `1 S! @+ ]1 l; D- T2 X

2 }* E' T" E$ e% {& Ktvb now,tvbnow,bttvb1.以白鑊煎香芝麻。' @8 w+ r1 t/ g/ `4 K2 {
2.以鹽醃牛柳粒後，起油鑊，把牛柳粒煎熟，隔去多餘油分備用。5.39.217.770 B+ b( J+ C  s. Z3 A: L

  J% T3 Q% ]- d5.39.217.773.把三份甜酸醬和一份潮州辣椒油拌勻。
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4.蒜蓉、蔥花和汁醬下油鑊煮滾，加入牛柳粒兜勻，上碟，灑上芝麻，即成。
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