4 g+ c) V$ r. x6 a9 J$ [. {, _1 a
材料:
# e) G3 }0 ~7 Z5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮藕適量、炸漿適量、砂糖適量、糖膠適量、鹽3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ o6 e2 c; s3 \! F9 v
% s! x0 A& u! T7 W
7 N8 n2 T0 B, Z9 v& A/ e5.39.217.77做法:
; B* K* [% ~: L' p1.以鹽水為蓮藕汆水，烚至腍身，即可隔去多餘水分，並以紙巾吸去蓮藕水分。tvb now,tvbnow,bttvb, @9 `& w# S" \2 }! C( Z
' V" G6 W' I9 F0 X/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把蓮藕沾上炸漿，下油鑊炸至金黃色，隔去多餘油分。公仔箱論壇 W0 F8 W3 N# k& Q% Q
% n. i4 `3 l. t$ f* n* c% p+ I
3.把砂糖下油鑊，加入糖膠以慢火不停攪拌。8 h F( B' s0 e- \
" l% n3 s5 T5 ^' t公仔箱論壇4.當糖煮成老黃色，即可把蓮藕回鑊兜勻，上碟風乾，即成。tvb now,tvbnow,bttvb r1 J5 p' \5 ~6 {6 B
7 ?3 h8 k$ y/ W2 w5 T# C5.39.217.77
4 z0 M7 J+ F% B# m3 o7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips: 公仔箱論壇3 c$ S6 B. A9 ?; O
汆水時加鹽，可帶出蓮藕甜味。 先將蓮藕稍烚熟再炸，可使蓮藕外脆內軟。& ^% \$ d$ D9 `- h) r5 C1 B
|
發表於 2015-10-20 04:31 AM
| 